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Zambezi und in Natal. Anfang 1903 schon mufßte die Gesellschaft in Liquidation 
treten, und die Fabrik ward mit allen kaum benützten Maschinen an eine Ge- 
sellschaft verkauft, die an der Fabrik finanziell interessiert war; alles Geld und 
die großen Hypotheken waren verloren. Jetzt liegen die Maschinen unbenützt da. 
Die Fabrik war darauf gegründet, weniger eigenes Rohr zu bauen als es 
von den umliegenden Pflanzungen der Araber anzukaufen. Es wurde fast kein 
eigenes Rohr gebaut, nur etwas bei Tarawanda versuchsweise. Das Heranschaffen 
des Rohrs auf dem Panganifluß mit Booten war recht umständlich und teuer, 
man konnte sich nicht immer auf die Lieferungen der Araber verlassen, und die 
Fabrik war an einem für die Transportverhältnisse recht ungünstigen Platz er- 
richtet. Der Hauptgrund für das Mißlingen aber war ein nationalökonomischer. 
Der produzierte Zucker ist zu 101,75—131,25 Mk. pro Zentner verkauft worden; 
nach seinem Einstandspreise bei der Fabrik konnte er in Deutsch-Ost-Afrika mit 
einem geringen Nutzen verkauft werden, weil der importierte Zucker (fast 
alles Rübenzucker) einen Einfuhrzoll von 10°, zu zahlen hatte. In D.-O.-A. aber 
sind nur an 3—400000 Kilo Zucker abzusetzen. Die kleinen ersten Ernten 
konnte man also ungefähr hier an den Mann bringen, mit diesen aber konnte 
eine Fabrik bei allen ihren Generalunkosten nicht bestehen, sie war auf den 
Absatz in Zanzibar angewiesen. Dort aber zahlte der Zucker nur 5 %, Ein- 
fuhrzoll, den natürlich auch der Zucker aus der Fabrik bezahlen mußte Da 
nun der Zucker in Zanzibar des geringen Zolls wegen 5 °/, billiger als in D.-O.-A. 
ist, so ergab sich bei jedem Verkauf dort ein Verlust, eine Differenz gegen die 
Verkaufspreise in D.-O.-A. um 15 °%. Der wenige in D.-O.-A. gebrauchte 
Zucker konnte der Fabrik ihrer allgemeinen Unkosten wegen nicht genügen, 
sie mußte im Großen arbeiten, beim Verkauf in Zanzibar aber mufßste sie mit 
Verlust wirtschaften, somit gaben die Aktionäre das Spiel auf, da die zweite 
Möglichkeit, zu einem finanziellen Resultat zu kommen, ebenfalls fehlschlug, 
nämlich die Produktion von Rum. Hätte man ein hochwertiges Produkt erzielt, 
so wäre alles gut gewesen, aber den erzeugten Rum wollte niemand trinken. Ich 
bin überzeugt, daf3 man -diesen Fehler bei wissenschaftlichen Methoden vermieden 
hätte: sorgfältigste Reinkulturen der Gärungsorganismen und Behandlung durch 
einen gewiegten Gärungstechniker waren nötig, denn durch Einschleichen einer 
falschen Hefe-Rasse oder einer Bacterie kann man wie bei Bier und Wein un- 
geniefSbare Produkte erzeugen. Aufßerdem ist langes Lagern des Rums nötig, 
damit das Aroma sich entwickelt und das kostet Fässer und Zinsen. Kurz, die 
finanziellen Mittel waren zu Ende, man wollte nichts mehr riskieren und 
liquidierte. 
Am Zambezi florieren einige Gesellschaften ausgezeichnet und produzieren 
eine Menge Zucker, den sie infolge eigenartiger Zollverhältnisse in Portugal und 
infolge der südafrikanischen Zollunion auch in Süd-Afrika absetzen können, ebenso 
wie ihren Rum. Fuchs (Südbahn S. 163) schreibt, daß von dort 1901 ca. 1550 
Tons, 1902 ca. 4000 Tons, 1904 ca. 6000 Tons ausgeführt seien. Auch in Natal 
