enthält. Daraus gewonnenes Thymol ist in indischen Bazaren unter dem Namen 
ajwan-kaphul erhältlich (d. h. » Ajowan-Kampfer«, nicht wie Gildemeister und 
Hoffmann schreiben, »Blüte des Ajowan»). Die Pflanze scheint in Östindien 
heimisch zu sein. Dort heißt sie Jowan, ajwani, jowan, ajamo, juwani, owa, 
bei den Tamilen aman, oman, ama, den Telegu omamı, omamu, im Sanscrit an- 
geblich yamanz, aymodum, bei den Persern szman, naukhwah, naukhah, in Turke- 
stan dschiwar-i-Kaschgar, in Abessinien asmuth (Tigrinja). Wahrscheinlich ist es 
der ammi aethiopikon des Dioscorides.*) 
1549 wurde die Saat zuerst von Ägypten aus nach Europa gebracht, später 
dann wieder vernachlässigt und neuerdings ist sie zur Herstellung des Thymols 
recht gesucht als Fructus Ajowan. 
Die Indier gebrauchen die Samen als Medizin, wohl seltener als Gewürz. 
Sie sind deshalb vielfach in den Läden in Ostafrika erhältlich. 
Ihr Anbau ist zu empfehlen, da der Bedarf offenbar zu steigen scheint, ob 
die Kultur sich aber rentiert, kann ich nicht Sagen. 
6. Caryophyllus aromaticus L. 
Der Gewürznelkenbaum ist auf ganz beschränktem Gebiet ursprünglich 
heimisch, nämlich auf den kleinen Inselchen, welche das östliche Gestade von 
Halmahera (Djilolo) der Molukken umrahmen, also besonders auf Ternate und 
Tidore (vielleicht noch auf den Philippinen). Da der Baum von den dortigen 
Eingeborenen ursprünglich nicht viel kultiviert und auch nicht verbreitet wurde, 
ist es verständlich, daf3 man erst ziemlich spät dies Gewürz überhaupt und seine 
Herkunft im besonderen kennen lernte. 
Der kleine Baum hat glänzende Blätter, an den Zweigenden bilden sich 
Rispen von kleinen, purpurroten Blüten, die verkümmerte Blütenblätter und gelbe 
Staubfäden tragen. Nach der Reife entsteht eine etwa hagebuttengroße dunkel- 
purpurrote, längliche Frucht. Die Gewürznelken des Handels sind die noch 
nicht aufgeblühten Blütenknospen in getrocknetem Zustand, ihre Stiele gehen als 
Nelkenstengel in den Handel, die Früchte (Mutternelken) werden selten verkauft. 
Die Nelke ist zuerst bei Plinius erwähnt unter dem Namen garyophyllon. 
Wahrscheinlich hat Plinius seine Kenntnis darüber aus einem Buch von Juba, 
dem gelehrten König von Numidien, geschöpft, das dieser für Cajus, den 
Stiefsohn von Augustus geschrieben hat, und welches Arabien behandelte. 
Man hat vielfach gezweifelt, ob er tatsächlich unsere Gewürznelke gemeint hat, 
aber Schumann, der eine ausgezeichnete Arbeit (»Beiträge zur Kenntnis und 
Etymologie der Gewürznelke«, Jahrb. d. Bot. Gartens III) geschrieben hat, an die 
ich mich im folgenden halte, nimmt an, dafß3 Plinius nichts anderes vorge- 
schwebt hat als unser Gewürz, wenn es auch damals noch sehr selten gewesen 
*) Sollte das Griechische arzızz von dem Tamilen-Wort ara kommen? 
