die sehr bedürfnislos ist, an dem überall wachsenden C’apszicum genug hat, 
um ihren Gaumen zu kitzeln. 
Die Gesamtweltproduktion ist nach Semler etwa 35 Millionen Kilo, das 
wichtigste Produktionsland ist Sumatra, der Hauptmarktplatz Singapore, von wo 
auch 3—4 Millionen Kilo nach China gehen. Hamburg importiert jetzt etwa 
500.000, D7,,1846 _ 1850 nur 7000-.BDz2 7 Der Doppelzentner kostete bei der 
Einfuhr in Hamburg früher 50—70 Mk., ist aber in den letzten Jahren auf 
100 119 \ik. gestiegen, Weißer Pfeffer ist immer 30-40 Mk. teurer. 
In Amani haben wir eine ganze Menge von Pfefferlianen;, oben in den 
Bergen gedeihen sie der Kälte wegen schlecht, aber im Sigital kommen sie 
ganz gut fort, haben aber noch nicht fruktifiziert. Auch einige Privatpflanzungen 
in der Ebene haben sich mit dieser Kultur beschäftigt. Segoma hatte z. B. 5000 
Pflanzen im Jahre 1907, die aber noch nicht trugen. Sehr große Flächen werden 
wir nieht haben, die für diese Pflanze geeignet sind, welche sehr viel Feuchtig- 
keit, Wärme und besonders Windschutz nötig hat. Da die Preise des Produkts 
aber hoch, so ist es sehr gut möglich, daß in geschützten Tälern oder in Wald- 
lichtungen, sofern sie die natürlichen Bedingungen für diese Pflanzen bieten, 
einige kleinere Unternehmungen Geld mit dieser Kultur verdienen können. Für 
eine Massenproduktion kommt aber unser Gebiet kaum in Frage, während Kamerun 
offenbar die besten Aussichten dafür, bietet. 
21. Vanilla planifolia Andr. 
Die Vanille ist eine Orchidee, welche mit Hilfe von Luftwurzeln an Stütz- 
bäumen in die Höhe kriechen kann, ihre Nahrung aber ausschließlich aus dem 
Boden bezieht. An jeder leichten Knickung des »gegliederten« Stengels sitzen 
flache, längliche, dickledrige Blätter. Aus den Winkeln kleiner grüner Deckblätter 
kommen Trauben von gelblichgrünen, großen Blüten heraus, aus denen die bis 
23 cm lang werdenden Früchte (Kapseln) entstehen, die zuerst grün und geruch- 
los sind und erst durch Abtöten in heißem Wasser, Fermentieren und Trocknen 
ihre dunkelbraune Farbe und ihren schönen Vanille-Geruch erhalten. Die Hei- 
mat der Pflanze ist das tropische Amerika, besonders die feuchten Urwälder der 
Küstenregion von Zentralamerika, und stellenweis südwärts bis Brasilien. 
Im alten Mexiko wurde die Vanille schon von den Azteken unter dem 
Namen Xilxvochit! als Zusatz zum Kakao verwandt, welchen Gebrauch die Spanier 
also vorfanden. Der gebräuchliche Name Vanzlle stammt von Ximenez, der 
das bisher benützte sz/ögua (Hornfrucht wie das »Johannisbrot«) mit vainılla 
übersetzte. 
Die Pflanze wurde 1819 nach Reunion durch Perrotet von Cayenne aus 
eingeführt, die Kultur dort aber erst ausgebreitet, nachdem Morren 1837 die 
künstliche Befruchtung der Blüten in Lüttich gefunden hatte. Die Entdeckung 
derselben durch den Negersklaven Edmond Albius, die auch ich erwähnte 
