Der Durchschnitt obiger vier Pflanzungen ist demnach 157 Gramm Hornschalen- 
kaffee oder etwa 115 Gramm reinen geschälten Kaffee pro Baum gewesen zwischen 
1903 und 1906, die Schätzungen und Resultate des sehr günstigen Jahres 1907 habe 
ich nicht berücksichtigt. 
B. West-Usambara. 
Pflanzung I von 60 tragenden Hektar, die durchschnittlich je 2500 Bäume 
hatten, ergab an Hornschalenkaffee pro Baum: 
1904 0,050 Kilo 
1905 1830 % 
1906 02507 5 
(1907 0,200 , geschätzt) 
also im Durchschnitt 1904-06 pr oBaunmg 0,161 Kilo oder pro Hektar 402 Kilo. 
Pflanzung Il von 250 Hektar, mit ca. 2000 Bäumen pro Hektar, hatte 
1906 0,256 Kilo Kirschenkaffee oder 0,050 Kilo Hornschalenkaffee pro Baum, 
also 100 Kilo pro Hektar. 
Pflanzung III von 6 Hektar mit durchschnittlich 1830 Bäumen pro Hektar 
ergab an Hornschalenkaffee: 1903 0,136 Kilo 
1904 0272, 
1905 0,480 
1960.@2170,2598 5, 
also im Durchschnitt 0,313 Kilo Hornschalenkaffee pro Baum oder 572 Kilo pro 
Hektar. Dies Resultat kann durch besonders gute Lage erzielt sein, wahrschein- 
lich aber durch sorgfältige, individuelle Behandlung der Bäume und reichliche 
Düngung derselben. 
Von den anderen der im ganzen etwa 23 Kaffeepflanzungen habe ich keine 
/ahlen erlangen können. 
Man rechnet im allgemeinen, daß auf 100 Kilo gepflückten frischen Kirschen- 
kaffee — d.h. den frischen, roten Früchten — man 20 Kilo Hornschalenkaffee 
erhält, in welcher Form der meiste bei uns ausgeführt wird. Bei der Aufbe- 
reitung in Hamburg, d. h. bei dem Entfernen der Horn- und Silberhaut und dem 
Polieren verliert er noch 20—25°/, seines Gewichtes. 
Wir sahen aus obiger Zusammenstellung, dafS in Ost-Usambara auf jenen 
vier Pflanzungen die Bäume in vierjährigem Durchschnitt je 157 Gramm Horn- 
schalenkaffee brachten. Wenn man aber, wie in der ersten Zusammenstellung, 
alle überhaupt vorhandenen Bäume rechnet, so gaben sie 1906 durchschnittlich 
sogar nur je 65 Gramm. 
Die Ergebnisse pro Hektar schwanken nach den verschiedenen Angaben 
zwischen 104—11ı1 Kilo (Wirtschaftlicher Verband in der »Usambara-Post«): 
164 Kilo (Erste Statistik). 
195 Kilo (Zollstatistik). 
100—572 Kilo (Verschiedene einzelne Pflanzungen im Durchschnitt 
mehrerer Jahre). 
Stuhlmann, Beiträge zur Kulturgeschichte von Ostafrika. 
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