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Ein genaues Bild kann man sich demnach hieraus nicht machen, ich glaube 
aber, daf3 die Angaben des wirtschaftlichen Verbandes zu ungünstig sind. Ich 
möchte annehmen, daf3 im großen Durchschnitt der Ertrag pro Hektar zwischen 
150 und 200 Kilo liegen wird, daß) aber die älteren Pflanzungen, welche die 
schlechten Stellen ausgemerzt haben, auf 2350— 360 Kilo Hornschalenkaffee rechnen 
können. Alle diese Zahlen vermindern sich nun noch um 20— 25 °/o Schalenverlust, 
wenn man den marktwertigen Kaffee ersehen will, der vielleicht 0,50—0,90 Mk. 
pro Kilo in Hamburg bringen wird. 
Der wirtschaftliche Verband gibt selbst in seiner Denkschrift, wie gesagt, 
ein sehr ungünstiges Resultat, die von ihm angenommenen 104—11ı Kilo Horn- 
schalenkaffee würden 74—89 Kilo marktfertigen Kaffee ergeben, der in Hamburg 
etwa den Wert von 59—71 Mk. haben würde. Jene Statistik gibt zugleich an, 
daf für die Bewirtschaftung von 5 Hektar Kaffeelandes vier Arbeiter nötig wären. 
Der Mann kostet nun aber monatlich 14 Rup., also 128 Rup. im Jahr, demnach 
die Arbeitskraft für einen Hektar Kaffeelandes 102 Rup. oder 136 Mk., während 
der Hektar nur 59—71I Mk. brutto einbringen würde!! So miserabel steht die 
Kaffeekultur nun doch nicht bei uns! Der Arbeiterbedarf pro Hektar ist mit einer 
halben bis zweidrittel Arbeitskraft wohl gedeckt und der Ertrag von alten, ge- 
pflegten Pflanzungen ist wohl dreimal so groß, im Durchschnitt aber mindestens 
das doppelte der Pflanzerstatistik. So wird man wahrscheinlich 160—350 Kilo 
Kaffee (= 120— 280 Kilo Marktware) im Wert von 96—224 Mk. mit einer Aus- 
gabe an Arbeitslohn von 85—113 Mk. erzielen können, vielleicht auch noch mehr. 
Aber wenn man bedenkt, daf3 davon noch die Ausgaben für Leitung, Aufsicht, 
Werkzeug, Abnützung der Trockenanlage, Verpackungsmaterial, Träger zur Bahn, 
Bahnfracht und Schiffsfracht und endlich Maklergebühren zu bezahlen sind, so 
kann man sich vorstellen, daß die Kaffeekultur in Ostafrika kein glänzendes Ge- 
schäft ist, daß sie nur selten einen Überschuß über die jährlichen Betriebskosten 
bringt und daf3 eine Verzinsung und Amortisierung der meist recht großen An- 
lagekapitalien ausgeschlossen ist. In einem Lande, wo der Kaffeebaum im Durch- 
schnitt höchstens ein drittel oder meist nur ein viertel Pfund Hornschalenkaffee 
bringt, und bei den gegenwärtigen niederen Kaffeepreisen, die gar keine Aussicht 
auf Besserung haben, da scheint der Betrieb von Kaffeepflanzungen im Großen ein 
Unternehmen zu sein, auf das sich nur sehr reiche Leute einlassen können, die 
auf keine Verzinsung rechnen und denen eine Unterbilanz auch nichts schadet. 
Oder es können nur große Gesellschaften sich darauf einlassen, die durch die 
(rewinne bei anderweitigen Unternehmungen die Verluste ihrer Kaffeekulturen er- 
tragen können und die nicht gerne das Odium auf sich nehmen wollen, eine ein- 
mal begonnene Sache aufzugeben. Die ursprünglich allein auf die Kaffeepflanzungen 
angelegten Unternehmungen haben dann auch in der letzten Zeit begonnen, ein- 
mal sich eine Nebeneinnahme durch die Tätigkeit eines Sägewerkes zu schaffen ; 
dann aber haben fast alle neben ihren Kaffeegärten noch fernere Kulturen 
in Sisal- oder Manihot-Kautschukbäumen begonnen, um durch diese die Ausfälle 
