79 



(segue cibi introdotti in gr.) 

 7* 16 Aprile 



Polenta 



matt. 



550 





niezz. 



650 





sera 



700 



Condirci. 





130 



Minestra 





Vs 



Insalata 





73 



Polenta 



matt. 



600 





mezz. 



700 





sera 



700 



Condirci. 





150 



Minestra 





73 



Insalata 





73 



Polenta 



matt. 



600 





mezz. 



700 





sera 



600 



Condirci. 





175 



Minestra 





73 



Insalata 





Va 



1900 550 \ 1750 650 > 1900 



8° 17 Aprile Polenta matt. 600 } 550 \ 600 \ 



2000 600 > 1750 • 700 | 2000 



700 } 

 150 



73 



73 



9° 18 Aprile Polenta matt. 600 \ 550 



1900 600 > ; ' 



550 

 175 



73 



7s 



III. Cibi introdotti in gr. 











Carne gr. 100 















Pietro 



Antonio 



Americo 



10° 



19 Aprile 



Patate 



Risotto 



Carne 



Formaggio 



Pane 



N. 



73 



765 



75 (con burro 15) 

 25 

 . 3 



73 



790 



75 (15) 

 20 

 N. 2 % 



73 



765 

 75 (15) 

 25 



~N. 3 



11° 



20 Aprile 



Patate 

 Risotto 

 Carne 

 Formaggio 





73 



850 

 75 (con burro 25) 

 25 



73 



758 



75 (25) 

 20 



7.3 



758 



75 (25) 

 25 



Pane N. 3 N. 2 l U N. 



12° 



21 Aprile Patate 





73 





73 





73 



Risotto 





760 





695 





695 



Carne 





75 (con burro 25) 





75 (25) 





75 (25) 



Formaggio 





25 





20 





25 



Pane 



N. 



3 



N. 



2 7. 



N. 



3 



22 Aprile Patate 





73 





73 





73 



Risotto 





840 





750 





750 



Carne 





75 (con burro 40) 





75 (40) 





75 (40) 



Formaggio 





25 





20 





25 



* 



Pane N. 3 N. 3 >/ 3 N. 



