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CONCLUSIONI 

 Vogliamo ora riunire tutti i risultati ottenuti durante le esperienze. 



Esperimento colla Carne 



Medie delle entrate giornaliere in gramm 



Cibo 

 fresco 



R °/ 



Cibo 

 secco 



R 



% 



Azolo 



Albu- 



R % 



Albu- 

 mina 

 animale 



Albu- 

 mina 

 per kg. i 



Grassi 



Ceneri R % 



I 



II 

 III 



2HI9,5 



100 



2120 



100,5 



2270 



107,6 



700,005 i 100 12,069 



752,511 



754,994 



107 i 15,793 

 109; 18,990 



75, 43 1 



100 



— 



1,36 



62, 740 



100 



39, 1 64 



98, 709 



130,8 



21,066 



1,77 



72,085 



114 



43, 185 



118,687 



157,3 



45, 862 



2 12 



69, 056 



110 



40,091 



100 



110,2 



102,3 



OS 



> 

 o 



S-i 



Idrati 

 carbonio 



R % 



Calorie 



R "/ 



Calo- 

 rie per 

 kg. 



P 2 o 5 



R 

 /o 



1 



522, 670 



100 



3035,70 



100 



54, 60 



3,930 



100 



II 



538, 532 



103 



3283,07 



108, 1 



58, 73 



4,645 



118 



III 



537,160 



102,7 



3331,19 



109,7 



59, 43 



4, 780 



122 



Medie delle perdite giornaliere con le feci in grammi 



o 



Fre- 

 sco 



■ 



R % 



Secco 



R ' 



o, 1 Azoto 



/o | 



Albu- 

 mina 



R °/o 



Grassi 



R % 



Ceneri 



R % 



Idrati 

 car- 

 bonio 



R % 



Calorie 



R % 



P 2 o 5 



R 



Ai 



i 



263 



100 



51,648 



100 2,357 



14,734 



100 



5,062 



100 



9, 593 



100 



22, 259 



100 198,75 



100 



2,766 



100 



ii 



216 



82, 1 



42, 339 



82 



1,806 



11,288 



76,6 



4,518 



89,2 7,675 



80 



18,858 



84, 7 | 165, 61 



83,3 



2,693 



97 



ni 



159 



60,4 



34,517 



67 



1 , 503 



9.397 



63,7 



3,663 



72,3 



6,551 



68,2 



14,906 



66,9 



133,71 



67,2 



2, 368 



86 



Medie delle percentuali (%) delle perdite giornaliere colle feci in grammi 



p 



Secco 



R % 



Azoto 

 albu- 

 mina 



R o/ 



Grassi 



R % 



Ceneri 



R % 



Idrati 

 car 

 bonio 



R % 



Calorie 



R % 



p 2 o 5 



R 0/ 

 11 /o 



1 



7,38 



100 



19,53 



100 



8,07 



100 



24, 49 



100 



4,26 



100 



6, 55 



100 



70,38 



100 



11 



5, 63 



76,2 



11,43 



58,5 



6,27 



77,6 



17,77 



72,5 



3,50 



82, 1 



5,04 



76,9 



57,98 



82 



111 



4,51 



61, 1 



7,92 



40,5 



5,30 



65,6 



16,34 



66,7 



2,77 



65 



4,01 



61,2 



49, 54 



70 



Medie in grammi delle sostanze assimilate giornalmente 



Cd | 



p 



Cibo 

 secco 



I 

 R % I Azoto 



Albu- 

 mina 



I Albu- 

 R % mina 

 i per kg. 



Grassi 



I 

 R % I Ceneri l R % 



1 



li 

 1JI 



648, 357 

 710, 172 

 730, 477 



100 



9,712 



109,5 



13,987 ! 



1 



112,6 



17, 487 ! 



1 



60,697 



100 



87,421 



144 



09,290 



180 



1,09 

 1,56 

 1,95 



57, 678 

 67, 567 

 65, 393 



100 

 117, I 

 113,3 



29, 



511 



35, 



510 



33, 



540 



100 

 120 

 113,4 



Idrati 

 carbonio 



R % 



500,411 

 519,674 

 522, 254 



100 



103,3 



104,3 



ni 

 > 



O 



Calorie 



R % 



Calorie 



per kg. 



p 2 o 5 



R 



% 



I 



2836, 95 



100 



51,02 



1,164 



100 



II 



3117,46 



109,8 



55, 76 



1,952 



168 



III 



3197,48 



112,7 



57, 04 



2,412 



207 



Serie VI. tomo VII. 1909-10. 



