I. Abteilung. Medicinische Section. 69 



Nach ca. 5 Wochen traten auf beiden Augen in der Iris typische 

 kleine Tuberkelknötchen auf, ausgehend von der Stelle, wo das 

 Impfmaterial gelegen hatte. Jetzt sind die einzelnen Tuberkel 

 z. T. schon confluirt. 



(Demonstration der Kaninchen.) 



Bei dem Rundgang durch die Klinik werden auf den Kranken- 

 stationen noch eine Anzahl weiterer bemerkenswerter Krankheits- 

 fälle kurz demonstrirt. 



13. Sitzung vom 2. Juni 1899 in der alten Börse. 

 Vorsitz.: Herr Buchwald. 

 S chrif tf . : Herr Hamburge r. 

 Herr Karl Bornstein, Arzt in Bad Landeck: Eiweissmast 



und Muskelarbeit. (Aus dem tierphysiologischen Institute der 

 landwirtschaftlichen Hochschule zu Berlin [Leiter: Professor Dr. 

 N. Zuntz].) 



Vor drei Jahren hat B. an derselben Stelle über zahlreiche 

 Stoffwechselselbstversuche berichtet, die sich mit den neuen und am 

 meisten angewandten Fleischersatzmitteln — Aleuronat, Pepton, 

 Somatose, Nutrose — beschäftigten. (Berl. klin. Wochenschrift, 

 1897, No. 8: Ueber Fleischersatzmittel). Aleuronat im Pflanzen- 

 eiweiß ist ein gutes Präparat, das phosphorhaltige Caseinnatrium 

 besser als das beste Fleisch, Pepton und Somatose dagegen dürfen 

 nur als Stomachica gelten, als Nährpräparate haben sie ganz 

 minimalen Wert; in einigermaßen ausreichenden Mengen genommen 

 sind sie teure Abführmittel. B. prophezeit in Uebereinstimmung 

 mit F. Voit (München) der vielangewandten Somatose zum Segen 

 des consumirenden Publikums baldiges Verschwinden von der 

 Tagesordnung. 



Sein Urteil über das modernste Präparat, das Eiweißgemisch 

 Tropon — 1 / z Fisch-, 2 / 3 Erbseneiweiß — lautet weniger günstig, 

 als das des Erfinders Finkler (Bonn) und der gewaltig über das 

 Ziel hinausschießenden Peclame. Tropon ist unlöslich, von sandi- 

 ger Structur, nicht besser und um das Vielfache teurer als das 

 ausgezeichnete Aleuronat; die geringe Menge animalisches Eiweiß 

 ist im Tropon nicht billiger als im besten Fleische. — Ein Fort- 

 schritt ist mit dem Tropon in keiner Weise gemacht; zu den 

 vielen unlöslichen Präparaten ist ein neues, nicht besseres, hinzu- 

 gekommen. 



Redner fühlte sich veranlaßt, seine guten Resultate mit Casein- 

 natrium in die Praxis zu übertrafen. In zahlreichen Fällen von 



