36 Jahresbericht der Schles. Gesellschaft für vaterl. Cultur. 



lieh findet der Vortragende auch die Anschaffung von lackirten Blech- 

 schirmen für die Lampen der neuen Kanonenhofschule. Vor 8 Jahren 

 habe er bereits nachgewiesen, dass unter diesem Schirme die Helligkeit 

 nur 9 Meterkerzen, dagegen unter einem ebenso grossen polirten Blech- 

 schirme 64 Kerzen betrage. Zudem ist letzterer noch 60 Pf. billiger 

 als der lackirte. Vielleicht Hesse sich diese Bestellung noch rückgängig 

 machen. Bei aller Anerkennung vor den baulichen Leistungen und dem 

 offenbaren Bestreben der Baumeister, etwas Gutes auf dem gegebenen 

 Platze zu liefern , scheint es dem Vortragenden doch , als wären die 

 Pläne vor dem Bau nicht gründlich genug in Bezug auf das Licht geprüft 

 worden. In die enge Taschenstrasse gehört, seiner Ansicht nach, ein 

 neues Schulhaus ebensowenig, als vor die hohen Kirchen der Stadt. Die 

 Zuziehung von sachverständigen Schulärzten werde in Zukunft bei Schul- 

 bauten unerlässlich sein. 



7. Sitzung am 2. Juni 189 3. 



Tagesordnung: 



Herr Dr. Schneidemühl: 



Heber die wissenschaftlichen Grundlagen und die praktische Regelung 



der Fleischbeschau 

 mit Demonstrationen. 



Ausführlich veröffentlicht in der „Deutschen Medicin. Wochenschrift" 

 1893, 9/XI u. f. 



8. Sitzung am 10. November 189 3. 



Tagesordnung: 



1) Herr Sanitätsrath Dr. Jacobi: 



Ueber Fleischvergiftungen. 



So reich die Literatur über Fleischvergiftungen auch ist, verdient 

 noch jeder neue Fall eingehende Untersuchung und Veröffentlichung, 

 weil unsere Kenntnisse auf diesem Gebiete sehr lückenhaft sind und 

 dieser Mangel an Wissen für die allgemeine Fleischbeschau die Haupt- 

 schwierigkeit bildet. — Vom 14. bis 16. October d. J. erkrankten in 

 Breslau 86 Personen in 26 Haushaltungen an heftigem acutem Magen- 

 darmkatarrh, zum Theil mit Fieber, Herpes, Schwindel, Hinfälligkeit und 

 langsamer Reconvalescenz, aber ohne Lähmungserscheinungen, nachdem 

 sie 3 bis 16 Stunden vorher rohes gehacktes Rindfleisch genossen hatten. 

 Alle ohne Ausnahme, die, wenn auch noch so wenig, von diesem rohen 

 gehackten Fleische gegessen hatten, erkrankten; alle Familienmitglieder, 

 die nicht davon gegessen hatten, blieben gesund. In den 26 Haus- 

 haltungen ist das Fleisch nur roh genossen worden, ob in anderen 

 gekocht oder gebraten, ist nicht bekannt. Im Ganzen entsprach die 



