12 Jahresbericht der Schles. Gesellschaft für vaterl. Cultur. 



Di eck führt in seinem Verzeichnisse noch einige andere Oelrosen 

 auf, z. B. eine Rosa gallica L. forma conditorum, die sich in Kleinasien 

 unter dem Namen „Süssrose" einer ausserordentlichen Beliebtheit er- 

 freuen soll. Sie soll fast ausschliesslich zur Bereitung oder zur Par- 

 fümirung von Conditorwaaren benutzt werden. 



Dass man bei dem wachsenden Gebrauch des Rosenöls sich nicht 

 allein mit den echten Kazanlik-Rosen begnügt, sondern auch nach andern 

 geeigneten Sorten sucht, ist erklärlich* jedenfalls wird es sich aber bei 

 Anbauversuchen, schon in pecuniärer Beziehung, empfehlen, zunächst 

 bereits erprobte Sorten anzubauen. 



Ich habe bereits erwähnt, dass auch unsere Rosa centifolia zur 

 Rosenölfabrikation Verwendung findet- sie ist aber selten geworden, so 

 dass bei einer grossen Anlage eine mühsame Sammel- und Ver- 

 mehrungszeit vorausgehen muss; zudem liefert sie nicht soviel Oel, wie 

 die bulgarische Rose, bei der ausserdem die Verarbeitung bedeutend 

 leichter ist. Ein weiterer Vortheil der Kazanlik-Rosen gegen unsere 

 Centifolie ist der der schnelleren Entwicklung; während die Centifolie 

 erst im fünften Jahre einen vollen Ertrag liefert, tritt dies bei der 

 Kazanlik-Rose schon im dritten Jahre ein. Die Centifolie muss vor 

 der Verarbeitung entblättert werden, während bei der bulgarischen Rose 

 auch der Kelch ölhaltig ist und verarbeitet wird. Hierzu kommt die 

 relativ leichte Vermehrung und der völlige Widerstand gegen Pilzkrank- 

 heiten, von denen die Centifolie öfter heimgesucht wird. 



Die Cultur der Oelrosen ist die denkbar einfachste. Die Reihen 

 erhalten einen Abstand von 1 bis 2 m, je nachdem man Gemüse da- 

 zwischen pflanzen will oder nicht. Die Behandlung besteht im ersten 

 Jahre im Reinhalten der Beete, fleissigem Behacken des Bodens und vor 

 Eintritt des Winters im Behäufeln der einzelnen Stöcke selbst. Im 

 Orient soll eine Pflanzung 10 bis 15 Jahre genügende Erträge liefern 

 und erst dann die Quartiere gewechselt werden. Geschnitten werden 

 die Rosen im Oriente gar nicht. Hofgärtner Betz in Sophia hat er- 

 probt, dass Oelrosen, wie gewöhnliche beschnitten, beinahe so gefüllt 

 wurden, wie die der Rosa centifolia und schreibt das Gefülltwerden auf 

 Kosten des Schneidens, eine Manipulation, die dort nicht vorge- 

 nommen wird. 



Die Erntezeit der Oelrosen fällt, je nach der Witterung, in die 

 Monate Mai und Juni und dauert 4 bis 6 Wochen. Je wärmer es in 

 diesen Monaten ist, desto schneller entschwindet der Duft und wird 

 dadurch der Oelgehalt bedeutend beeinträchtigt. Kühles, feuchtes Wetter 

 ist bei der Ernte am erwünschten, da die Blumen sich langsamer ent- 

 wickeln und bequemer abgeerntet werden können. Ein dreijähriges 

 Exemplar soll im Orient mehrere hundert Blumen liefern. 



