48 Jahresbericht der Schles. Gesellschaft für vaterl. Cultur. 



der Rosengärten befinden, die frischen Blüthenblätter einer der Rosa 

 centifolia nahestehenden Varietät, der rothblühenden Rosa damascena 

 var. trigintipetala verarbeitet werden. 1000 kg frische Blüthen geben 

 160 — 400 gr Oel; im Jahre 1887 wurden dort 2400 kg Oel gewonnen. 

 Vor ungefähr 6 Jahren hat die durch ihren Ruf ausgezeichnete Fabrik 

 ätherischer Oele von Schimmel & Comp, in Leipzig unter der umsich- 

 tigen Leitung ihres Chefs, Herrn Fritzsche, und mit ihrer grossartigen 

 Einrichtung — nicht weniger als 76 Destillations-Apparate aller Grössen, 

 unter ihnen solche von 10 000 bis 25 000 Liter Inhalt, sind in Thätig- 

 keit — die Gewinnung von Rosenöl auf deutschem Boden aus den oben 

 genannten Rosen in Angriff genommen und es ist ihr die Lösung dieses 

 Problems vollständig gelungen. Im Jahre 1887 wurden bereits 2 kg 

 Oel und 2000 kg Rosen wasser erzeugt, im Jahre 1890 4,5 kg Oel und 

 23 000 kg Rosenwasser, und in diesem Jahre dürfte sich der Ertrag 

 bereits auf 10 — 12 kg steigern. Vor 5 Jahren wurden 10 Hectar, im 

 vorigen Jahre 45 Hectar (180 Morgen) mit Rosen bepflanzt. Die letztere 

 Anpflanzung liegt bei Gross -Miltitz, 8 Kilometer von Leipzig entfernt, 

 an einer Bahnstation ; sie soll das Centrum des hier zu gründenden 

 Rosendistricts werden, Leipzig daher in absehbarer Zeit zu einer Neben- 

 buhlerin von Schiras machen. Die Pflanzungen haben den letzten harten 

 Winter auffallend gut überstanden und werden in den nächsten Jahren 

 einen ansehnlichen Blüthenertrag liefern. Während der Blüthezeit kom- 

 men die Rosen täglich frisch gepflückt in die Fabrik und werden, was 

 überaus wichtig ist, sofort verarbeitet. Das deutsche Oel, das mit den 

 vollkommensten technischen Einrichtungen durch Wasserdampf destillirt 

 wird, zeichnet sich durch einen weit feineren Wohlgeruch und etwas 

 grösseren Gehalt an festen Bestandtheilen, Stearopten aus, während das 

 türkische Oel bei seiner primitiven Darstellung durch unmittelbare De- 

 stillation aus den Blasen einen damit zusammenhängenden, etwas unan- 

 genehm brenzlichen Beigeruch besitzt. Beide Oele werden übrigens von 

 Schimmel & Comp, vom Stearopten befreit in den Handel gebracht. Das 

 deutsche Oel stellt sich augenblicklich noch einmal so theuer: ein kg 

 1250 Mark, gegen 600 Mark für das türkische. Das Rosenöl ist ein 

 wechselndes Gemenge von einem festen geruchlosen Bestandtheil, dem 

 Stearopten und einem flüssigen, dem Elaeopten, dem allein der pracht- 

 volle Geruch angehört. Das letztere besteht zum allergrößten Theile 

 aus einem einheitlichen Körper, dem Rhodinol, einem optisch activen 

 primären Alkohol mit zwei doppelten Kohlenstoffbindungen in offener 

 Kette. Das Rhodinol gehört wie das Geraniol des indischen Grasöls 

 zu chemischen Verbindungen, wie sie bisher in der Natur noch nicht 

 nachgewiesen sind, ihre Zusammensetzung ist von hohem theoretischem 

 Interesse. — Hierauf legte der Vortragende echtes Makassar- oder 

 Mangkassar-Oel vor, das in seiner Heimath, dem südwestlichen Theil 



