der Schles. Gesellschaft für vaterl. Cultur. 363 



Thunberg, in dessen Flora japonica 1 ) die Kaempfel' , sehen An- 

 gaben aufgenommen sind, führt noch einige andere japanische Pilze auf, 

 z. B. Koki (Tremella lichenoides), Sitaki, Fastaki, Siastaki, Knragi 

 und Kistaki, die nach seiner Angabe in Japan getrocknet täglich ge- 

 gessen und fast zu allen Speisen und Saucen zugesetzt, auch in allen 

 Wirthschaften verkauft werden. Auch den Sjooro erwähnt er. 



von Sieboldt führt in seinen ökonomischen Pilzen Japans 32 Pilze 

 mit ihren Volksnamen, jedoch ohne wissenschaftliche Bestimmung auf. 2 ) 



Mittheilungen über Pilzculturen in Japan sind mir aus den schon er- 

 wähnten Berichten des englischen Consuls in Japan und des Grafen 

 Castillon, sowie aus einer Notiz über die japanischen Nutzpflanzen 

 von Dr. Vidal bekannt. 3 ) Eine genauere wissenschaftliche Beschreibung 

 einer Anzahl dieser Pilze hat Berkeley gegeben. 4 ) 



Ich selbst verdanke eingehende Mittheilungen über diesen Gegen- 

 stand Herrn Shingizi Nagai aus Tokio, welcher längere Zeit in 

 Breslau studirte. Durch seine Vermittlung erhielt ich auch die beiden 

 wichtigsten japanischen Speisepilze, den Shii-Take und den Mat-Take, 

 ersteren in getrockneten Exemplaren, letzteren in Büchsen eingekocht. 

 Durch ihn wurden mir auch eine Reihe von Pilzabbildungen eines 

 japanischen Werkes, welches sich im Besitz von Herrn Prof. F. Cohn 

 in Breslau befindet, gedeutet. Dasselbe enthält in 2 Bänden Abbildungen 

 von den verschiedensten Pflanzen und Pflanzentheilen. Es sind gegen 

 500 Bilder, die Darstellung ist in einfacher Linienzeichnung, aber dabei 

 doch von grösster Naturtreue, selbst in Bezug auf den Habitus und die 

 Einzelheiten, so dass man die speciellen Arten sehr gut daraus erkennen 

 kann. Unter diesen finden sich auch 16 Bilder von Pilzen, die zumeist 

 in sehr charakteristischer Weise dargestellt sind. — Beiläufig mag hier 

 bemerkt sein, dass das Buch, welches uns eine Art gärtnerischer oder 

 landwirtschaftlicher Botanik zu sein schien, nach der von Herrn Nagai 

 erhaltenen Auskunft nichts anderes ist, als ein Hilfsmittel zum Dichten 

 kleiner Sinnsprüche auf die Jahreszeiten. Der Titel lautet Hai- Kai 

 Kijoshe suko, das ist wörtlich: Sinngedichte, Jahreszeiten, Bilder, oder 

 etwa: Bildliche Darstellungen zum Dichten von Hai-Kafs auf die Jahres- 

 zeilen. Die Bilder sind nach den einzelnen Monaten geordnet, und bei 

 jedem sind die verschiedenen Bezeichnungen des dargestellten Gegen- 



') C. Thunberg. Flora japonica. Lipsiae 1784, S. 345 349. 



2 ) Citirl nach G. Rouniegrere in Revue mycologique, I, S. 6. 



3 ) Dr. Vidal. The useful plants of Japan. Notiz in Garden« r\ Chronicle 

 1876. Bd. II. S. 62 



4 ) M. J. Berkeley. Enumeration of the fungi collected during lli< i expedition 

 of II. M. S. „Chaüenger". (The Journal of Linnean Society. Vol. XVI. Botany 

 L877.) 



