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Numéros ‘Temps 
Température Cs 
des de Cm 
expériences. l'évaporation. D Ar Ce 
heures. | 
I 37 18° 1,3 
I 48 170,9 1 27 
III 93 19° 1,37 
. 7 20° 1,41 
ue 20 199,4 1,49 
VI 18 20° 1,39 
VII 24 19,4 1,31 
VIII 15 ige 1,28 
Ces expériences montrent que dans le même temps l’évapo- 
ration spontanée est loujours plus rapide dans la capsule métal- 
lique que dans la capsule enfumée. Elles offrent une irrégularité 
qu'il faut attribuer aux variations assez grandes qui se sont 
produites dans les circonstances atmosphériques, à cause de la 
lenteur de chaque opération, vu que À gramme d’eau exigeait 
de 20 à 30 heures pour s’évaporer. Quand l’évaporation dure 
aussi longtemps, la différence, bien que très évidente, ne peut 
être bien grande, attendu que les conditions des deux masses 
d’eau ne sont pas aussi différentes qu’elles le paraîssent au pre- 
mier abord. 
En effet, l’eau qui a la forme globulaire, ne touchant pour 
ainsi dire pas à la couche de noir de fumée, ne reçoit pas autant 
de chaleur de la part de cette dernière que l’autre masse liquide 
en reçoit par son contact avec le métal de la capsule, ce qui 
rend l’évaporation plus forte dans ce dernier cas; mais la durée 
de l'expérience étant longue, les deux masses d’eau reçoivent 
de la chaleur qui émane des corps environnants; or, la chaleur 
reçue par l’eau de la capsule métallique qui a sa surface miroi- 
tante est alors moindre que celle absorbée par l’eau de la cap- 
sule enfumée , dont la surface se recouvre au bout de quelques 
heures, quelques précautions que l’on prenne, d’une pellicule 
presque imperceptible de noir de fumée qui -augmente son 
