II. Abtheilung. Obst- und Gartenbau-Section. 



Gattung Nymphaea mit denen vieler andern Pflanzen theilen, besteht in dem 

 Vermögen, sich zu bestimmten Stunden zu öffnen und zu schliessen. 

 Bekanntlich benutzte Linne diese Erscheinungen zur Zusammenstellung 

 einer sogenannten Blumenuhr, in der auch unsere weisse Seerose, 

 Nymphaea alba, Verwendung fand. Linne giebt für diese Pflanze an, 

 dass sich ihre Blüthen in Upsala etwa um 7 Uhr Morgens öffnen und 

 gegen 5 Uhr Abends schliessen. Bei sehr bewölktem Himmel, bei 

 nebligem oder regnerischem Wetter, pflegen indessen die Blüthen auch am 

 Tage geschlossen zu bleiben. Sucht man nach der biologischen Bedeuung 

 dieser Erscheinung, so liegt es nahe, anzunehmen, dass Regen oder der 

 zur Nachtzeit fallende Thau den Blütenstaub wegzuschwemmen oder zu 

 verderben droht, und die Pflanze sich gegen diese Gefahr durch Schliessen 

 der Blüthen schützt, während sie die letzteren im Sonnenschein den um- 

 herfliegenden Insecten öffnet. Einige Arten der Gattung Nymphaea 

 zeigen indessen das entgegengesetzte Verhalten, indem sie ihre Blüthen 

 nur des Nachts öffnen. Es sind dies sämmtlich tropische Formen. 

 Hier scheinen die zarten Blüthentheile gegen den Einfluss der glühenden 

 Sonnenstrahlen gesichert, die Bestäubung hauptsächlich durch Nacht- 

 schmetterlinge vermittelt zu werden. 



Alle diese Einrichtungen zur Erleichterung und Sicherung der Be- 

 fruchtung sind, wie schon erwähnt wurde, den Nymphaeaceen nicht aus- 

 schliesslich eigen, sondern mehr oder weniger häufig auch bei anderen 

 Pflanzen anzutreffen. Es gilt dies zum Theil auch von den dem Schutze 

 des Samens und der Keimpflanze dienenden Anpassungserscheinungen. 

 Wie gewöhnlich wird auch bei den Nymphaeaceen der Same durch 

 eine harte Schale geschützt, werden in seinem Innern Stoffe aufge- 

 speichert, welche der jungen, schwachen Pflanze in den ersten Ent- 

 wicklungsstadien die Nahrung liefern. Dagegen sind die Verbreitungs- 

 mittel der Samen, sowie die Vorrichtungen, welche der Keimpflanze 

 das Durchbrechen der Samenschale erleichtern, recht eigenartig. Die 

 Verbreitungsmittel dienen bekanntlich dazu, die von einer Pflanze 

 hervorgebrachten Samen zu zerstreuen, wodurch verhindert wird, dass 

 zu viele Pflanzen dicht neben einander entstehen, was naturgemäss die Ent- 

 wicklung der einzelnen beeinträchtigen würde. Bei der gelben Wasser- 

 rose wird die Aussaat durch die Frucht besorgt. Dieselbe löst sich bei 

 der Reife los und platzt auf, wobei jedoch die Samen noch in dem 

 fleischigen Gewebe eingeschlossen bleiben. Da nun die Wandung der 

 Frucht sehr luftreich ist, treibt die letztere, dem Spiel des Windes 

 preisgegeben, auf der Oberfläche des Wassers umher und lässt, all- 

 mählich verfaulend, die Samen bald da bald dort herausfallen. Da- 

 gegen ist für Victoria , Euryale und Nymphaea charakteristisch, dass 

 jeder Same einen eigenen Schwimmapparat besitzt. Derselbe be- 

 steht in einem lufterfüllten Sack, einem sogenannten Samenmantel, der 



