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ringe. Vol. II. deuxieme partie. No. 4. et 5. 

 de la collection. Geneve. Mars. 1826. 8. 



Es enthält dieser Theil 1) Observations sur le genre 

 Ranunculus, et particulierement sur les caracteres ä ti-> 

 rer des carpelles pour la distinction des especes vom 

 Herausgeber, welche nicht eines Auszuges fähig sind, da 

 es kurze Bemerkungen zu den zahlreichen Arten dieser 

 Gattung sind. 2) Observations sur la nature des fleurs 

 et des inflorescences par J. Roeper, übersetzt von Duby 

 aus dem lateinischen Original, welches, uns von dem 

 Verfasser mitgetheilt, in diesem Hefte abgedruckt worden, 

 worauf wir also verweisen. 



Annäles des fciences naturelles Tom. VII. 



Additions au Memoire siin Vanalyse microscopique d& 

 la fe'cule par Mr. Raspail p. 325. 



Es sind dies Nachträge zur Erläuterung und Ver- 

 vollständigung der früher gegebenen Aufsätze, nämlich 

 über die Erscheinungen beim Rösten des Stärkemehls, 

 bei der Behandlung mit Säuren; dafs die Färbung des 

 Jod kein wesentliches Phänomen sei, dafs man das Stär- 

 kemehl nur durch das Dasein seiner Körner bestimmen 

 könne, dafs, da das Inulin nur ein nicht färbbares Star-» 

 kemehl sei, es auch keinen besondern Unterschied aus- 

 mache, ob ein Gewächs Inulin oder wahres Stärkemehl 

 enthalte. Wenn man in die auflösliche . Substanz des 

 Stärkemehls Jod giefst, so färbt es diese zuerst blau, enU 

 färbt sich aber nach Verlauf vou zwei Tagen indem es 

 mehrere Farbenveränderungen durchläuft ; giefst man von 

 neuem Jod hinzu, so geschieht ganz dasselbe, und dies 

 kann man so oft man will wiederholen. Diese Färbungs- 

 Phänomene entstehn 1) durch die Verdunstung der flüch- 

 tigen Substanz, welche dem Stärkemehl die Fähigkeit 



