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2(UerbingS ftel)t bie Änollenmaffe in Söejiefmng jum Äeime, aber gewijj ntd)t in einer folgen, wie 

 man gewöfwlicf) oermutf)et. ©d)on eine flüchtige Betrachtung jeigt, bafj bie öligen auf ben Änollen jur 

 9ttaffe berfclben in feinem fo beftimmten S3erl)ällntffe fielen, roie ber Gnweifjförper im ©amen ber Kartoffel 

 jum ©mbroon; grofje Änollen fjaben oft weniger 2(ugen als f leine, wqrauS mir f)en>orjugef)en fcfyeint, bafj 

 bie Änollenmaffe nid)t baju beftimmt fein fönne, alle auf ir>r beft'nblidjen "tfugen fo lange burd) sftafjrungSs 

 jufüljrung ju unterftüfcen, bis bie *Pflanjen ftdt) beblättert fyaben; foUte biefer %n>tä erreicht werben, fo mups 

 ten flet* größere Änollen mef)r 2(ugen l)aben unb ju keimen entwideln, als f leine. .Der 3wecf ber Änolle 

 fann nur ber fein, alle mef)r ober minber jabjreidje, in ifyre ©ubftanj eingefenfte 2(ugen burd) ben SDBinter 

 r)tnburcfi, wa'fyrenb beffen Sauer ft'e im natürlichen 3uftanbe, roo ber SEftenfd) burd) feine egoiftifdje Äultur 

 bie Sftatur nid)t alterirt unb feinen 3roecfen bienftbar mad)t, unter ber (5rbe uerfyarren, entwtdelungSfä't)ig ju 

 erhalten unb ft'e gegen gjeudjtigfeit, 2rodenf)ett, Aalte , überhaupt gegen fd)ä'blid)e Grinflüffe bcS SSobenS unb 

 ber 2(tmofpf)ä're wä'fyrenb biefer 3t\t, unb jwar fo lange ju fcfyüfcen, bis ft'e wteber ft'd) felbfttljätig ju emä'r)s 

 ren im ©tanbe ft'nb. Darum fd)einen nur bie Änollen bie jiemlid) bitfe unb fefte £)bert)aut ju f)aben, ba; 

 rum fo bie Äetme in bie mit sfta'fjrftoff reid) angefüllte ^)arend)pmmaffe eingefenft. Da aber bei uns bie 

 Änolien nid)t fo lange in ber Grrbe verbleiben, fo wirb cS aud) nur nö'tbjg fein, »on ber ganjen Sftaffe jebem 

 '#uge nid)t mef)r in bie @rbe mit3itgeben als l)inreid)t, um eS n?ä'r)renb ber furjen 3eit jwifdjen bem Segen 

 unb bem SSewurjeln beS ÄetmeS gegen jene fd)äblid)en (Sinflüffe beS SSobenS ju fd)üfcen. 5Bie grofj bie mits 

 jugebenbe Sttaffe fein muffe, lafjt ftd) a priori nid)t beftimmen; cS muffen i)kt beftimmte Otefultate burd) 

 genaue unb gewiffenfyafte 2}erfud)e ermittelt roerben, inbem man genau erprobt, roie oiele Äeime mit ber an 

 jtjnen beftnblicfyen Änollenfubftanj auf 1 *Pfunb ju rechnen ft'nb; bafj ft'd) ein folcfyeS Sttafj roirb finben laffen, 

 baüon bin id) feft überjeugt, unb eS Iot)nt gewifj ber £D?üf)e, burd) SSerfucfye ber litt jeber S3erfd)Wenbung 

 ber Änollenmaffe »orjubeugen. ©ewöl)nlid) roirb man frier, burd) bie ^rapiS abgewiefen; eS jeige ftd), fagt 

 man, bafj bie aus ©djnittlingen ober 2(ugen gejogenen ©tauben feine fo reid)lid)en Ernten trügen, als bie 

 aus ganjen Sftutterfnollen erwad)fenen. ßinmal bürfte bieS eine 2ä'ufd)ung infofern fein, als man bei 

 ©cfynittlingen eine geringere Einlage giebt, bie Gmte alfo, tr>enn aud) bem ©ewicfyte nad) geringer, bod) im 

 Söertjä'ltnifj jum ©cwid)t ber Einlage gleid) ober gröfjer ift als jene, bie aus ganjen Änollen erjielt würbe. 

 Der «öauptgrunb aber, bafj nid)t feiten oon ©djnittlingen geringere Ernten gewonnen werben, als oon gan; 

 jen ©aljfnollen, fd)eint nur mel)r in einer unrichtigen S3c^anblung ber ©c^nittlinge oor unb roäl)renb beS 

 ?cgcnS ju liegen. SD? an bebenfe bod) nur, bafj bie Änolle als ©anjeS burd) tt>rc Oberhaut gegen bie er? 

 warnten üblen (finflüffc gefdjüfct ift unb bie ÄnoSpen felbft fd)ü^t; burd)fd)neibet man ft'e aber, fo entftetjen 

 5ßunbfläd)en, toeld)e, wenn ft'e nid)t forgfältig getroefnet werben, fef)r leidjt in ber Grrbe faulen, unb bei fort* 

 fdjreitenber gaulnif auf er ©tanb gefegt werben, ber ÄnoSpe ben nötigen ©djufe s u gewähren, fo bap alfo 

 in golge mangelhafter ©ntwicfclung bie ©tauben überhaupt burd) il)r ganjeS Sebcn frä'nfeln unb ebenfo 

 feiten rcid)lid)c unb guteÄnolIen geben, als aus ungefunben Äinbern frä'ftigc Sftä'nncr werben. Hud) ift an^ 

 junel)men, baf nid)t alle Äeime einer unb berfelben ÄnoUe ft'd) auf gleite 5ßeife cntwicfelungSfä't)tg jeigen, 

 bafj alfo Süden im gelbe unb tfuSfälk in ber drnte entfielen beim Segen ber 2(ugen, wä'f)renb beim Segen 

 ganjer Änollen ober Wappen oon mehreren ?(ugen gewifj wcnigftenS eins ftd) entwidelt. 



Ueber baS 3crftüdeln ber SSrutfnollen unb bie SSe^anblung ber ©d)nittlinge fprid)t ft'd) SD?artiuS 

 in feiner trcfflid)on ©d)rift „Die Äartoffcleptbcntie ber legten 3at)re k.," SÄündjen 1842, fet>r beftimmt aus. 

 SD?it 9?ed)t bemerft er aud), ba$ man gewöljnlid) nur bie Äappen ober ©piljen ber Knollen jum Segen 

 wä't)lt, weil bort bie meiften tfugen ju finben ft'nb, ben unteren £l)eil aber jum SSranntweinbrennen k. »er; 

 wenbet; wenn nun SEBeiber ober Äinber oft fd)on im Januar mit bem „^crfdjneiben"' ber Änollen beauftragt 

 werben, fo werfen ft'e nief/t feiten aus 25equemlid)feit ober Unfunbe alle ©tüde über einen Raufen, f» baß 

 bann im Äartoffelfelbe mandje Süden entfielen, weil bie augenlofen ober mit wenigen unb t-ielleidjt gefdjnit; 

 tenen ober franfen 3(ugen oerfe^enen ©tüde nid)t Äetme entwideln, ober bie ©djnittlinge, bie fo lange S,tit 



