348 Jahres - Bericht 



ihm in der Reife folgenden beiden Astrachan, August-Calville und Charla- 

 mowsky. Dieser früheste Sommerapfel reift Mitte August und hält sich 

 bei sorgfältiger Pflege bis vierzehn Tage. Wir nehmen diesen Apfel 

 3 — 4 Tage vor der Baumreife ab, er schmeckt dann merklich besser. 

 Zum Anbau in der Nähe grosser Städte, wo das Sommerobst schnell 

 Abgang findet, sehr zu empfehlen. Wird viel gedörrt. 



5) Jungfernschönchen. Wird mehr im mittleren und westlichen 

 Theile Ostpreussens, aber auch hier in genügender Anzahl und in dem 

 benachbarten Russland stark angebaut. Wenn derselbe gegen die Nord-, 

 Nordwest- und Nordost Winde nur einigermassen geschützt ist, hat sich 

 dieser Apfel selbst gegen die höchsten Kältegrade als widerstandsfähig 

 gezeigt. Seines schwachen Wuchses wegen empfehle denselben besonders 

 zu Spalieren, auch auf Wildlinge veredelt, wie dies hier geschieht; ist 

 dem eines Edelborsdorfer ähnlich und erreicht ein beträchtliches Alter. 

 Die Frucht ist regelmässig gebaut und, wie schon der leider nur zu 

 früh verstorbene Herr von Hoverbeck beschrieb, einer grossen weissen 

 Wachsreinette nicht unähnlich, zum allgemeinen Anbau als einer der 

 schönsten und besten Aepfel, die ich kenne, für alle Zwecke wiederholt 

 empfohlen. — Möchte sich diese delicate Goldreinette recht bald in 

 unseren schlesischen Obstgärten einbürgern, sie wird dann für dortiges 

 Klima nicht passende Sorten bald verdrängen. — Reifezeit Mitte October 

 und dauert bis Februar und März. 



6) Winter-Herrenapfel. Gehört zu den Winter - Rosenäpfeln. 

 Der Baum trägt fast alle Jahre, bildet eine breitgewölbte Krone, ist daher 

 an Strassen nicht verwendbar, wächst aber sonst in allen Lagen, liebt 

 feuchten Boden. Ist mit dem Winter - Kurzstiel die lachend schönste 

 hiesige Winterfrucht und eine grosse Zierde unserer Tafeln; sie besitzt 

 eine grosse Aehnlichkeit mit einem regelmässig gebauten Danziger Kant- 

 apfel, hat aber nicht wie dieser solch ausgezeichnetes Aroma. Die Fär- 

 bung der ganzen Frucht, über welche in gleichen Entfernungen merkliche 

 Erhabenheiten hinlaufen, die aber der regelmässigen Form keinen Ein- 

 trag thun, ist ein intensives Roth. Diese Sorte ist kein Synonim irgend 

 welcher anderen Sorte, sondern wie der ihm ähnliche, aber höher gebaute 

 „grosse Herrenapfel a der hiesigen Provinz eigenthümlich. Die wirt- 

 schaftliche Verwendung der Frucht ist bedeutend. Reift Ende November 

 und hält sich bis in den Monat März. 



7) Ostpreussische Honig- oder Zucker bim. Gehört zu 

 den Muscatellerbirnen. Der Baum bildet eine hochgehende Krone, ver- 

 trägt die höchsten Kältegrade, ohne den geringsten Schaden, erreicht 

 unter voller Gesundheit ein hohes Alter und obwohl der Trieb sehr 

 stark ist, wird er doch bald tragbar. Diese so beliebte und werthvolle 

 Birne ist eine Sommerfrucht und reift Ende August und Anfang September, 

 halt sich nach der Ernte, welche einige Tage vor der Baumreife zu 



