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lebende Lunge entstammte. Auf sein Vermögen die Polarisationsebene zu 
drehen, wurden Lösungen des Salzes aus der I., II. und III. Darstellung 
durch einen grossen Polarimeter von Wild geprüft. 
I. 0-28e'm der gereinigten Krystalle in 12° m Wasser gelöst wurden 
in ein Rohr von 100" Länge gefüllt; das specifische Drehungsvermögen 
wurde zwischen 6-43 und 7.290° gefunden. 
II. 0.792 em der gereinigten Krystalle in 12eem Wasser gelöst und 
in ein Rohr von 200 "m Länge gefüllt, gaben im Mittel aus drei nahezu 
übereinstimmenden Ablesungen ein specifisches Drehungsvermögen von 727°. 
IH. 1:372 em der gereinigten Krystalle in 17m Wasser gelöst und 
in ein Rohr von 200 "= Länge gefüllt, gaben in zwei aufeinander folgenden 
Ablesungen ein specifisches Drehungsvermögen von 6-38 und 6-25°. 
Die Krystalle waren in etwa 6 Theilen kalten Wassers, in warmem 
dagegen sehr leicht löslich. 
Den nachgewiesenen Eigenschaften entsprechend kann darüber kein 
Zweifel aufkommen, dass das Salz aus fleischmilchsaurem Zinkoxyd besteht. 
Milchsäure als regelmässiger Bestandtheil des Blutes. — In 
den bis dahin veröffentlichten Angaben über die Zusammensetzung des Blutes 
wird die Milchsäure unter den immer vorhandenen Bestandtheilen des Blutes 
nicht aufgezählt. Nach starker und anhaltender Muskelcontraction wurde 
sie jedoch von Spiro reichlicher, ausserdem aber nur zuweilen in sehr ge- 
ringer Menge von Salomon und H. Meyer aufgefunden. Da das Blut, 
welches ich zur Durchleitung benutzen wollte, Thieren entzogen war, die 
Tage lang sich in Ruhe befunden hatten, so unterliess ich es anfangs, einen 
Antheil des frisch aus der Ader gelassenen Blutes auf seinen Gehalt an 
Milchsäure zu prüfen. Nachdem mir jedoch wiederholt in dem durch die 
ausgeschnittene Niere geflossenen Blute verhältnissmässig grosse Mengen der 
genannten Säure aufgestossen waren, schien es mir nöthig, das Blut, ehe 
es der künstlichen Strömung ausgesetzt war, einer besonderen Prüfung zu 
unterwerfen. So oft ich dann eine solche ausführte, traf ich auch im frischen 
Blute merkliche Mengen von Milchsäure an. Sonach muss ich die Fleisch- 
milchsäure zu den regelmässigen Bestandtheilen des Kaninchen- und Hunde- 
blutes zähten. Zur Unterstützung meines Ausspruches mögen die folgenden 
Zahlen dienen. Zu ihnen gehört die Bemerkung, dass der Formel des 
krystallisirten fleisehmilchsauren Zinkoxyds entsprechend der Milchsäure- 
gehalt der von mir dargestellten Krystalle zu 64'516 Procent angenommen 
wurde. 
