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Ensuite vient YUmbnna cirrhom, en arabe cAi/bAe. i.e chifche 

 Ce poisson est plus petit que le precedent, auquel il ressem- 

 ble du reste. Je n'en ai pas trouve qui mesurat plus de 

 67 cent, de long. L'une et I'autre especes sont pourvues 

 de vessies de fortes dimensions que Ton utilise pour la 

 fabrication de la colle de poisson. II y a encore d'autres 

 especes de poissons se rapprochant du lout, telles que le 

 Yarous et le nokte, mais ils ont tous moins d'importance larous 



^ et le NOKTE. 



pour la peche que le mulet. lis sejournent dans les parties 



profondes du lac ou on les peche a I'hameQon avec ou sans 



amorce. On trouve encore, mais en petit nombre, la Chry- 



sophys aurata, dont le nom generique en arabe est Dnis ; i-e dnis 



les grands specimens de cette espece s'appellent agdg, et 



les petits chenl. Ce poisson n'est autre que la dorade (en 



anglais gilthead) ; il ne depasse pas une longueur de 28 a 



80 cent. ; sa chair est excellente, mais vu sa rarete 



il n'a qu'une minime importance economique. On peut 



dire la meme chose d'une espece de sole appelee samak Le samak 



'■ - ^^ - MOUSSA. 



nioussa, que Ton rencontre quelquefois sur le marche de 

 Damiette. 



On trouve dans les parties les plus salees du lac deux 

 especes de raies, la Myliohatis aquila, en arabe hedaieh ; teHEDAiEH. 

 et une sorte de Rhinobatis appelee chehine par les indi- Le cneBiNE. 

 genes ; ceux-ci ne mangent ni de l'une ni de I'autre espece 

 de ce poisson ; mais les Europeens de la classe pauvre de 

 Port-Said en achetent. 



