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massa torchiata, concentrata nel vuoto a piccolo volume ed il liquido estratto ripetu- 

 tamente con etere. L' estratto etereo venne sciolto in acqua, filtrato, reso alcalino con 

 carbonato sodico e nuovamente estratto con etere. Per evaporazione del solvente si 

 ottenne un residuo cristallino del peso di gr. 0,3. Esso dava la reazione della salige- 

 nina col cloruro ferrico e cristallizzato dal benzolo fondeva a 86° (saligenina). Il liquido 

 alcalino dal quale venne estratta la saligenina libera fu acidificato con acido solforico 

 e nuovamente estratto con etere. Si ottenne un residuo sciropposo che dava col clo- 

 ruro ferrico la reazione dell' acido salicilico. 



Il liquido primitivo dal quale era stata estratta la saligenina libera, venne trattato, 

 dopo evaporazione dell' etere con un poco di emulsina e lasciato in riposo per 24 

 ore. Si estrasse quindi con etere e seguendo il procedimento precedente si ottenne, 

 dall' estratto reso alcalino, un piccolissimo residuo che dava appena la reazione della 

 saligenina e dall'estratto acido, un residuo cristallino (gr. 0,1) che, sciolto in acqua, 

 dava col cloruro ferrico la reazione dell' acido salicilico. 



Questa esperienza ci ha dato dunque un risultato alquanto diverso da quello otte- 

 nuto nella prova in piccolo, nella quale si ritrovò soltanto una traccia di saligenina 

 libera e una quantità notevole di glucoside, mentre nell* esperienza in grande la quan- 

 tità di saligenina allo stato di glucoside fu esigua e relativamente rilevante quella 

 libera. 



Abbiamo ritenuto che la causa di questa contraddizione fosse da ricercarsi nelle 

 condizioni in cui venne preparato 1' estratto acquoso delle piante, cioè nel primo caso 

 a caldo, nel secondo a freddo. La digestione a freddo avrebbe quindi permesso agli 

 enzimi delle piante di scindere il glucoside. Per dare la prova di questa supposizione 

 abbiamo ripetuto 1' esperienza coi fagioli e questa volta tanto alla luce, come al buio. 



Per l'esperienza alla luce si pose a germinare, il 18 giugno, mezzo Kg. di fagioli. 



Il 22 giugno, a germinazione iniziata, si cominciò a bagnare sistematicamente i 

 semi con soluzione di saligenina a 1 per mille. Le piantine vennero prelevate il 5 

 luglio dopo aver loro somministrato, complessivamente, 10 litri di soluzione. Il peso 

 totale delle piantine era di gr. 1450. Con esse venne preparato un estratto acquoso 

 ponendole prima, senza triturarle, nell' acqua in ebollizione. Seguendo quindi il metodo 

 precedentemente descritto si ottenne una piccolissima quantità di saligenina libera 

 riconosciuta alla reazione col cloruro ferrico, ma che non potè essere cristallizzata. 

 Per trattamento con emulsina si ottennero gr. 0,2 di residuo cristallino che cristal- 

 lizzato dal benzolo fondeva a 80° ed era quindi costituito da saligenina proveniente 

 da un iilucoside. Tanto dall' estratto diretto, come da quello ottenuto dopo il tratta- 

 mento coli' emulsina si ebbe la reazione dell' acido salicilico. 



L' esperienza al buio venne iniziata il 4 luglio, anch' essa sopra mezzo Kg. di 

 semi. La quantità totale di saligenina somministrata dal 9 luglio, giorno in cui si 

 cominciò 1' innatììameiito, al 25 luglio, giorno della raccolta, fu di gr. 8. Le piantine 

 pesavano gr. 2325. Il risultato fu analogo al precedente ; si ottenne cioè una picco- 

 lissima quantità di saligenina libera ed una (piantila più rilevante (gr. 0,2) di sali- 



