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debera colgarse una mochila de tela fina para colar la miel segun 

 vaya saiiendo de mismo. Debajo de este saco puede colocarse 

 un embudo grande para verier la miel dentro de un barril 6 se 

 puede dejar que caiga en un tanque para despues pasarla a una 

 pipa. Siguiendo este metodo no hay para que tocar la miel Una 

 vez lleno el barril la Have del recipiente que recibe el liquido puede 

 cerrarse y entonces quitarse el barril y poner otro en su lugar. Si 

 no se usan barriies para conservar la miel esta puede envasarse en 

 latas de cinco galones 6 en cubos grandes. 



Puede que sea necesario colocar debajo de la mochila, por 

 donde pasa miel, un recipiente pues esta podria salir con mucha 

 rapidez por el colador y el embudo resultar pequeiio para recibirla. 



El niimero de hombres que se necesita para este trabajo de- 

 pendera de la rapidez con que se desoperculen los panales y la 

 cantidad de miel que ha de extraerse. Cuando la extraccion va 

 a ser algo importante tres individuos, repartidos en la siguiente ma- 

 nera, pueden muy bien atender a los detalles; uno en el extractor, 

 otro desorperculando los panales (a veces se pueden poner dos) y 

 otro dando las cajas. Este ultimo cuando no este ocupado se pue- 

 de entretener en limpiar los cuadros para ponerlos en condiciones 

 de ser llevados a la colmena. Es conveniente tener siempre un cu- 

 bo grande 6 tanque llano cerca de los individuos que desoperculan 

 los panales para colocar los cuadros desoperculados 6 vacios segun 

 vienen del extractor. Este recipiente debera tener un fondo falso 

 por donde el liquido pueda escurrifse para que los cuadros no se 

 queden flotando en la miel. La plataforma donde este el extrac- 

 tor debera ser de tamano suficiente para' que se puedan colocar ca- 

 jas llenas de miel cerca del desorperculador, y debera tambien ha- 

 ber bastante espacio para estivar cajas vacias cerca de la persona 

 que maneja el extractor, a fin de que pueda colocar en ellas, sin 

 perdida de tiempo, los cuadros vacios. Terminada la extraccion 

 debera procederse a quitar a los sobrepuestos toda la cera superflua 

 y propoleos. Esta operacion puede llevarse a cabo con mucha fa- 

 cilidad, utilizando un cuchillo de los de enmasillar 6 un raspador 

 corriente. Los cuadros deberan tambien limpiarse quitandoles toda 

 la cera que haya en los listones, con el fin de destruir cualquier si- 

 tio donde pudiera trabajar la pclilla. La^ ocasion es magnifica tam- 

 bien para apartar cualquier panal irregular y componer aquellos que 

 se hubiesen estropeado. Entonces se pueden estivar los sobre- 

 puestos ordenadamente, dandole a cada uno el niimero deseado de 

 panales vacios para poderlos trasladar al colmenar al caer de la 

 tarde. La mejor hora para llevar los sobrepuestos al apiario es 



