IV. 2. @aot. a. ©ommlung ac. be§ ©amen?. 199 



grofeem ©ntfernung l^erbeigeyd^afft tnerbett mu% 3) S)ie Icid^tere 

 2[ufbett)a!^rung, ba 3«15fen nur ^oc^ftenS ein Sa^r, an einem f($attt^ 

 gen, nid^t ju luftigen, jeboc^ soEfomnten trocEnen Drte, fi(| auf= 

 bemal^ren laffen, au^gefUngter 6ame aber 3 bi§ 4 ^abr bauert, 

 titenn er unter gleic^en Ser^ctltniffen aufbetoal^rt loirb. S)iei mad^t, 

 bafe man mit reinem Samen gleic^magiger in ber Sultur fortfa^ren 

 Eann, unb ni(^t fo fel^r con ben ©amenja^ren abbangtg ift, al§ 

 toenn man fi(^ blol auf bie 3a^5fenfaat befd^rdnft. 4) ®tefe le|tere 

 ift nic^t auf jebem Soben glei(^ antoenbbar. Stuf flUd^tigen ©anb^ 

 f^oHen tuerben bie 3«^fsit f^i'^t ijerme^t; auf 58oben mit aRooS, 

 @rag, §eibefraut bebedt, platen fie fd^toer; fo toie iiber^iaupt aud^ 

 geu(^tigfeit bie§ fel^r erfc^wert. Unter biefen 3Ser^altniffen ift bel= 

 ^ali reiner ©ame toorjujiel^en. 5) ®ie 3opf6nf^tt ift mcl^r oon 

 ber SBitterung abl^cingig, inbem ber ©ame, ttienn 9tegentoetter ein= 

 faUt, nac^bem fic| bie ©c^u:p^3en fd^on etma^ geoffnet baben, leidbt 

 im 3<iPf^n serbirbt. 6) Set ber ©aat beS reinen ©amen^ Wirb 

 bie SBebedung mit ®rbe leicbter, unb fann paffenber erfolgen, ido^ 

 burd^ bie reinen ©aaten aud^ me^r gegen ba§ 3[uflefen beS ©amenS 

 burd^ SSogel gef{^it|t ttjerben, aU iik§ bei ben 3<ipfenfaaten moglid^ 

 ift- — 3^ Slflgemeinen fann man bober annebmen, ba§ ba, too 

 ber ©ame obne gro^en ^oftenauftoanb gut auggeftengt tuerben 

 fann, bie ©aat beffelben SSorjiige »or ber 3apfeiifaat l^at. 



®aS SlugElengen gefd^iel^t auf toerfd^iebene 2lrt: 1) 3luf eigenb^ 

 baju erbauten ©amenbarren, tt)0 ber ©ame in gel^eijten ©emad^ern 

 auSgeHengt mirb. S)iefe finb nur paffenb unb bejal^len bie ni^t 

 unbebeutenben Soften, too bie ©amengetoinnung im ©rogen betrie= 

 ben mirb unb bei ©omenjlafjren mel^rere i^unbert SBigpel auSgeflengt 

 mcrben foffen. 35a il^re ®inrid^tung iiberbiel nur burd^ Qd^nuxi' 

 gen tierbeutlii^t toerben fann, fo roirb ^infid^t^ il^rer @rbauung auf 

 bie Sefd^reibung ber 5Reuftabter ©amenbarrc (f. bie 3lnmerf. ©. 200) 

 tiertoiefen. 2) ®ie 3lu§flengung in ©tuben ift febr eittfa($. ®S 

 Joerben §iirben, gang benen gleid^, auf toeld^en Dbft gebaien toirb, 

 unb nur fo toeitlaupg geflod^ten, bo^ ber ©ame bequem stoifd&en 

 ben Sftut^en ober ©pdnen bur^falten fann, an ©tridEen an ber 

 ©tubenbedEe aufgebdngt unb mit ^ieferjapfen bebecEt. Unter ber 

 §itrbe ift ein ©acEtuc^ befeftigt, in toeld^e^ ber auggefaCene ©ame 

 fdttt, inbem man, na(|bem bie 3''1'f«it gefi)rungen finb, on ber §iirbe 

 ruttelt. 3lVLX bie oft fe^r niebrigen ©tuben ber S8auern|idufer unb 

 ber ^iel^ngerudb, toeldben bie3ttpfen in ber SBdrme berbreiten, »er» 

 l^inbern bie ginfiil^rung biefer fel^r bequemen 2tnftalt. 3) Sie ge== 

 lDeE)nli($fte unb sroedmdfeigfte Slrt jur ®ett)innung Eleiner 0,uan* 

 titciten finb bie ©onnenbarren , au(^ unter bem Xiamen „©prattg=' 

 faften ober Subberte" befannt, auf Uerfd^iebene SBeife eingerid^tet. 

 ®ie einfa($fte unb ttiol^lfeilfte, unb barum aud^ in ber Slegel bie 

 befte, ift bie, ba§ man ein ©itter aul ^oljernen ©tciben, fo ircit, 

 ba^ fein 3"Pf«" "te^r burd^fallen lann, fc^rdg gegen bie ©onne 



