94 



engeren Untersuchungsproben merklich verschiedene Ergebnisse aufweisen. Diese 

 durch den Zuf all bedingten Abweichungen konnen durch keine wie immer geartete 

 Untersuchungsmethode ganz ausgeschaltet werden. Da sich die ausschlieBlich durch 

 den Zufall bedingten positiven und negativen Abweichungen aber nach Zahl und 

 Gr6JJe ziemlich gleichmaliig um den Mittelwert gruppieren und ihre Summe eich 

 in dem MaBe dem Werte nahert, als die Zahl der Beobachtungen wachst, so ware 

 ihnen hochstens durch eine Steigerung der Zahl der Einzelversuche beizukommen, 

 ein Mittel, dessen Anwendbarkeit in der Praxis der Handelsanalyse begreiflicher- 

 weise enge Grenzen gezogen sind. Was die GroBe der durch den Zufall bedingten 

 unvermeidlichen Fehler betrifft, so kommen wir darauf an geeigneter Stelle 

 spater zuriick. 



Probenahme. Soil eine Samenprufung ihren Zweok erftillen, so miissen 

 nicht nur die ftir die verschiedenen Prlifungsstellen bestimmten Samenmuster in 

 ihren Eigenschaften untereinander tibereinstimmen, sondern sie mtissen auch vor 

 allem dem Durchschnittscharakter der Ware, aus der sie entnommen worden sind, 

 entsprechen-. Nun sind aber die einzelnen Ballen einer Riibensamenlieferung zu- 

 meist unterschiedlicher beschaffen, als man gemeiniglich annimmt. Es fallt zwar 

 nicht besonders schwer, aus einem kleineren Warenposten annahernd ricbtige 

 Durchschnittsmuster zu entnehmen ; der Erfolg wird jedoch in dem MaBe unsicherer, 

 als die Ballenzahl wachst. Soil die Ermittlung des Durchschnittswertes einer 

 Riibensamenlieferung nicht von Haus aus in Frage gestellt werden, so muB daher 

 bei der Musterziehung stets der gleiche Vorgang e'ingehalten werden. 



Wir unterscheiden eine Probeziehung zur Gewinnung der fiir die Unter- 

 suchungsstellen bestimmten Samenmuster und eine solche zur Entnahme der eigent- ' 

 lichen, engeren Untersuchungsprobe; 



Zu ersterem Zwecke werden die Ballen in leicht zuganglichen Reihen auf- 

 gestellt. Es empfiehlt sich, bei jedem Warenposten stets die gleiche Menge Rtiben- 

 samen pro Ballen zu entnehmen und stets die gleiche Anzahl von Ballen anzu- 

 stechen, z. B. je 5 Ballen. Besteht die Lieferung also aus 5 oder weniger Ballen, 

 so ware jeder einzelne anzustechen. Bei 10, 15, 20 beziehungsweise 50 Ballen 

 jeder 2., 3., 4. beziehungsweise 10. Ballen. Die entnommenen Proben werden in 

 einem geeigneten GefaBe gesammelt, durchgemischt und daraus Samenmuster von 

 etwa 250 Gramm in der erforderlichen Anzahl entnommen. Soil in diesen Mustern 

 auch der Wassergehalt ermittelt werden, so sind die Proben sofort in gut 

 schlieBenden Blechbiichsen oder Glasern zu verpacken. Im Interesse einer besseren 

 tJbereinstimmung der Proben sollte sich eine Untersuchung auf nicht mehr als 

 50 Ballen erstrecken. 



Die engeren Proben fiir die Untersuchung im Gewichte von 20 — 25 Gramm 

 werden am sichersten auf automatischem Wege mittels eines Probeziehers ent- 

 nommen, bei welehem gleichzeitig auch ein grtindliches Vermischen des Samen- 

 musters erfolgt. Der an der Staatsanstalt in Wien seit mehr als fiinfzehn Jahren 

 in Verwendung stehende Probezieher hat sich bisher gut bewahrt und den an ihn 

 gestellten Anforderungen vollauf entsprochen. 



Bestimmung der Reinheit und des Knauelgewichtes. Trotz 

 sorgfaltiger Probeentnahme werden die einzelnen Untersuchungsproben aus bereits 

 erwahnten Grunden immer noch merkliche Unterschiede in ihrer Zusammensetzung 

 aufweisen. Zur Kontrolle und zur Verringerung des hierdurch bedingten Fehlerg 

 ist es ratsam, die Reinheitsbestimmungen stets doppelt auszufuhren. Der Vorgang 

 bei der Reinheitsbestimmung besteht im wesentlichen darin, daB die Probe mittels 

 Handauslese, unter Zuhilfenahme eines Siebes, in Fremdbestandteile und Riiben- 

 knaule getrennt wird. Da taube und leere Knaule fiiglich nicht zu den Fremd- 

 bestandteilen gerechnet werden konnen, ihre Belassung bei den reinen Knaulen 

 aber die Ubereinstimmung der Keimergebnisse beeintrachtigt, so ist es zweck- 



