104 



dem Sinne zu erganzen, dafi eine etwa notwendig werdende, nachtragliche 

 tJberprtifung der Sortenechtheit durch einen Anbauversuch an der Hand eines 

 authentischen Samenmusters ermoglicht werde. Diese Anregung hat zuerst bei 

 den Wiener Normen und spater auch bei anderen Normen Berucksichtigung ge- 

 funden. Bei den Magdeburger Normen igt dies leider noch nicht der Fall, was 

 insofern zu bedauern ist, als viele Kaufe nach diesen Normen abgeschlossen 

 werden und im Falle einer nichtsortenechten Lieferung daher jede Handhabe zur 

 Austragung des Streitfalles fehlt. 



Abstufung der zu fordernden Keimfahigkeit nach der 

 durchschnittlichen KnauelgroBe des Riibensamens. Mit zu- 

 nehmender KnauelgroBe steigt das Gewicht der Knaule starker an, als dies bei der 

 Zahl der darin enthaltenen Samen sowie der daraus hervorgehenden Keime der 

 Fall ist. Die Zahl der auf di-e Gewichtseinheit entfallenden Anzahl der Keime 

 sinkt daher mit der zunehmenden KnauelgroBe. Eine sachgemaBe Beurteilung des 

 Rubensamens ist somit ohne Beachtung dieser Umstande ausgeschlossen. Folge- 

 richtig haben diese Verhaltnisse auch bei alien heute giiltigen Normen durch Ab- 

 stufung der zu fordernden Keimzahlen Ausdruck gefunden, wenn auch in sehr ver- 

 schiedenem AusmaBe. So unterscheiden die Magdeburger Normen nur kleine und 

 groBe, die Deutschen Normen 1914 bei Ziickerriibensamen groBe, mittlere und 

 kleine, bei Futterriibensamen hingegen wieder nur groBe und kleine Knaule. Diese 

 zur Vereinfachung der Normen gewahlte Abstufung ist nicht einwandfrei. Es gibt 

 hier nur zwei Standpunkte. Entweder ist die Abstufung sachlich . gerechtfertigt 

 Oder sie ist es nicht; im ersteren Falle muB dies in hinlanglichem Mafle geschehen. 

 Durch^halbe MaBregeln erreicht man schlieBlich seinen Zweek doch nicht und ver- 

 wickelt sich in Widerspruche. So stuf en beispielsweise die „Deutschen Normen 1914" 

 die Forderungen fiir groB-, mittel- und kleinknauligen Zuckerriibensamen auf 

 60, 65, 70 Keime pro 1 Gramm ab. Bestimmt wird die Keimfahigkeit in 100 Knaulen. 

 Bei der Umrechnung der Keimfahigkeiten pro 100 Knaulen auf 1 Gramm Knaule 

 ergibt sich dann selbstverstandlich der Widerspruch, daB z. B. ein mittel- 

 knauliger Zuckerriibensamen mit der Knauelzahl von 41 Knaulen pro 1 Gramm 

 und einer Keimfahigkeit von 157 Keimen pro 100 Knaule diesen Normen nicht ent- 

 spricht, wahrend ein groBknauliger Zuckerriibensamen mit 40 Knaulen pro 1 Gramm 

 nur 150 Keime pro 100 Knaule zu liefern braucht, um diesen Normen gerecht zu 

 werden. In ahnlicher Weise ist fiir einen mittelknauligen Zuckerriibensamen mit 

 einer Knauelzahl von 50 Knaulen pro 1 Gramm eine Keimfahigkeit von 130 Keimen 

 pro 100 Knaule ausreichend, wahrend ein kleinknauliger Zuckerriibensamen mit 

 51 Knaulen pro 1 Gramm bei einer Keimfahigkeit von 136 Keimen pro 100 Knaulen 

 nicht lief erbar ist. Die Magdeburger Normen .entgehen diesen Widerspriichen nur 

 dadurch, daB sie fiir die zu fordernden Keime pro Gewichtseinheit nur einen 

 unteren Grenzwert aufstellen, ansonsten aber die hinsichtlich der Keimfahigkeit zu 

 erfiillenden Bedingungen nur fiir ie 100 Knaule festsetzen, ein Nachteil, auf den 

 wir im nachsten Absatze noch zurtickkommen werden. Um die Forderungen hin- 

 sichtlich der Keimfahigkeit sachgemaB und widerspruchslos der KnauelgroBe des 

 Etibensamens anzupassen, sind daher in den Wiener Normen die von der Gewichts- 

 einheit zu liefernde Anzahl der Keime und keimfahigen Knaule fiir alle vor- 

 kommenden KnauelgroBen von Knauel zu Knauel abgestuft. Die Anzahl der Keime 

 sowie keimfahigen Knaule nach 12 Tagen laBt sich ohne Umstande nach folgenden 

 cinfachen Formeln*) berechnen: 



Keime pro 1 g (nach 12 Tagen) = Knz (pro 1 g) mal 0.528 -f 45.4 



keimf ahige Knaule pro 1 g (nach 12 Tagen) = Knz (pro 1 g) mal 0.647 -|- 5.3 



*) Die AbleitUDg dieser Formeln sowde der Formeln fiir die Keimfahigkeit nach seohs Tagen 

 liann aus der Abhandlung „Wertbestinimung des Riibensamens" von K. Koraers und E.Freud) (Zeit- 

 schrift fiir Zuolierindustrie in der osten-.-ung. Monarchie, 1906, Heft 5) entnommen werden. 



