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(2) Kreuzblutler. — Fiir die Bestimmung, ob die Probe einer weiss- oder 

 gelbfleischigen Sorte angehort, wird in Danemark die Methode von 

 Dr. Hallquist beniitzt. Man lasst die Pflanzen sich im Dunkeln entwickeln 

 bis zur Entwickelung der Keimblatter und je nach dem, ob diese 

 zitrongelb oder orangegelb gefarbt sitjd, kann man bestimmen, ob sie 

 zu einer weissfleischigen, gelbfleischigen Sorte oder einem Bastarde 

 gehoren. Nahere Angaben iiber diese Methode konnte ich hieht feststellen 

 (das angegebene zitiere ich nach einem Berioht von K. Dorph Petersen). 



(3) Die Kartoffeln. — Die Bestunmung der Sorte bei den Kartoffeki ist 

 sohwierig, da die Anzahl der Sorten sehr gross ist tind bestandig wachst 

 und weiter, weil eine ganze Reihe von Sorten nahe verwandt ist. 



Ein sehr gutes Hilfsmittel ist die in der letzten Zeit durchstudierte 

 Farbung der im zerstreuten Tageslicht erwachsenen Keime oder Lichtkeime 

 (SnelV sohB Methode; siehe K. Snell, " Kartoffelsorten." 2 Aufl. Berlin, 

 1922). 



Snell beniitzte zur Unterscheidung der Kartoffelsorten die Farbe der im 

 zerstreuten Licht erwachsenen Keime. Diese Keime sind kurz, etwa 

 1 cm. lang, der untere Teil ist stark angeschwoUen. Dieser Teil tragt die 

 Wurzelanlagen und ist fast immer violett gefarbt. Bei den rein griinen 

 Keimen ist dieser Teil von unbestimmt dunkler Farbting, bei alien anderen 

 ist er rot oder blau violett. Nur die Wurzelspitzen sind im allgemeinen 

 ungefarbt. Der auf den breiten Unterteil aufgesetzte diinne Oberteil ist 

 unten stets griin. Nur die Spitze dieses Oberteiles ist verschiedenartig 

 gefarbt und zwar entweder hellgriin, dunkelgriXn, rotviolett oder blauviolett. 

 Man unterscheidet also am Keim, der in diffusera Licht erwachsen ist, 

 drei Farbzonen : Die Spitze, den Mittelteil und den Unterteil. Je 

 schwacher das Licht ist, desto langer der Keim. Der griine Farbstoff 

 wird in der Dimkelheit iiberhaupt nicht gebildet. Das Anthocyan entsteht 

 aber auch im Dunkeln. Der Farbstoff verteilt sich aber im Dunkel auf 

 den sehr gestreckten Unterteil der Keime und erscheint dann heller. 

 Der Mittelteil ist im Dunkeln ebenfalls stark gestreckt, bleibt aber farblos. 

 Die Spitze, die aus den Blattchen des Vegetationspunktes gebildet wird, 

 entwickelt sich im Dunkeln nwc sehr wenig und ist nur sehr schwach 

 gefarbt. Die Intensitat der Farbung im Licht ist einer teilweisen 

 Schwankung luiterworfen. Die rotviolette Farbung wird bei staxkem 

 Licht dunkler, meist rotblauviolett, dagegen bei schwacherem Licht 

 deutlich rotviolett ausgebildet. Man muss deshalb die Farbe der Keime 

 auf der dem Lichte abgewendeten Seite der Knolle beobachten. Dunkelgriine 

 Farbung an der Spitze kann bei sohwachem Licht durch Ausbleiben der 

 Chlorophyllbildung rotviolett erscheinen. Griine Farbung wird bei 

 starkem Licht dunkelgriin, bei schwachem Licht hellgriin bis gelbgriin. 

 Fiir die Praxis unterscheidet Snell nur drei Gruppen von Lichtkeunen, 

 die deutlich erkennbar sind : — 



(1) hellgrilne, die hoohstens am Grunde eine undeutliche diinkle 

 Farbung aufweisen. 



(2) rotviolette, die ausser mehr oder weniger griinem vor allem 

 rotvioletten Farbstoff aufweisen; hierzu wiirden auch die purpur- 

 roten Keime von Mirabilis zu rechnen sein. 



(3) blauviolette, bei denen nur das Mittelstiick griin, Spitze und 

 Basis aber dunkelblauviolett gefarbt sind. 



Snell hat bei einer grossen Anzahl von Sorten die Farbe der Lichtkeime 

 festgestellt und diese Sorten dann in einer Liste in drei Gruppen 

 eingeteilt : — 



(I) Lichtkeime hellgriin, am Orunde undeutlich dunkel. Zu dieser 

 Gruppe gehoren vorwiegend friihe xmd mittelfriihe Sorten. Snell 

 gibt fiir diese Gruppe 26 Sorten an. 



(II) Lichtkeime mehr oder weniger rotviolett. Fiir diese Gruppe 

 gibt Snell 106 Soften an. 



(III) Lichtkeime blauviolett. Zu dieser Gruppe gehoren 50 

 Sorten. 



