140 J. Steiner: 



Die Grösse der Anziehung der Membran kann man 

 schätzen : 



1) nach der in der Zeiteinheit von der Membran absor- 

 birten Flüssigkeitsmenge und 



2) nach der Druckgrösse, die man anwenden muss, um 

 Flüssigkeiten durch die Membran zu treiben. 



Je grösser also die Anziehung ist, um so mehr wird die 

 Membran absorbiren. So nehmen nach Lieb ig 1 ) 100 Theile 

 trockener Ochsenblase in derselben Zeit am meisten "Wasser, 

 nur etwa die Hälfte von gesättigter Kochsalzlösung , viel 

 weniger Alkohol, noch weniger Knochenöl auf. Ebenso wird 

 "Wasser um so weniger absorbirt, je mehr es an Kochsalz und 

 Alkohol in sich enthält. Aehnliche Beobachtungen theilt schon 

 Chevreul mit, besonders die, dass mit Oel getränkte Mem- 

 branen in "Wasser gelegt, ihr Oel austreten lassen, wogegen 

 soviel Wasser eintritt, wie in eine noch unbenetzte Blase. 

 Dies kann nur aus der grösseren Anziehung der Membran zum 

 "Wasser erklärt werden, und da Oel sich mit diesem nicht 

 mischt, so muss es austreten. Bildet eine Flüssigkeit mit der 

 absorbirten Flüssigkeit eine neue dritte Flüssigkeit, deren An- 

 ziehung zur Membran geringer ist, so wird auch von dieser 

 ein Theil austreten müssen. 



Hierher gehört der Versuch 2 ), dass eine mit "Wasser ge- 

 sättigte Membran, deren Oberfläche keinen Tropfen zeigt, bei 

 Bestreuung mit Kochsalz alsbald solche sichtbar werden lässt. 

 Ebenso verhält es sich mit Alkohol, der an eine solche 

 Membran herantritt. 



Man nimmt gewöhnlich an, dass das Schrumpfen einer 

 organischen Membran Folge des Wasseraustritts sei; in -der 

 That fragt sich aber, ob nicht jenes vorausgegangen ist, um 

 so mehr, als die Capillarität nicht durch Abstossung, sondern 

 durch Anziehung wirkt. Deshalb muss man eine neue Ursache 

 für den Austritt der Flüssigkeit annehmen und diese scheint 



1) Untersuchungen über einige Ursachen der Säftebewegung im 

 thierischen Organismus von Jus tu s Liebijg. Braunschweig 1848. 

 Seite 8. 



2) Liebig, a. a. 0. S. 9. 



