Ueber Trennung der Verdauangsfermente. 395 



an die untere Fläche der Glasplatte p eine in der Mitte aus- 

 geschnittene dünne Platte von weichem Kautschuk; indem man 

 die Glasplatte mit der Hand etwas auf die Thonzelle drückt 

 und die Pumpe ansaugen lässt, wird durch den äusseren Luft- 

 druck sofort ein hermetischer Verschluss hergestellt. Will man 

 die Thonzelle öffnen, so braucht man nur eine der Verbindungs- 

 stellen der Röhre mit dem Recipienten B zu lösen. 



3. Es ist zweckmässig die Flüssigkeit während der Filtra- 

 tion öfter umzurühren, weil 1) die aus A periodisch zufliessende 

 Flüssigkeit sich nicht genügend mischt, und 2) hauptsächlich 

 um immer neue Partien der Flüssigkeit mit den Wandungen 

 der Thonzelle in Berührung zu bringen, weil durch die Diffu- 

 sion die in der Nähe der Zellwandung fortwährende Concentra- 

 tion schwierig ausgeglichen wird und auf diese Weise sehr viel 

 Substanz, welche von den leicht filtrirenden Theilen getrennt 

 werden soll, verloren geht, denn dieselbe ist nicht absolut un- 

 filtrirbar und geht durch die Thonwandung um so mehr je con- 

 centrirter die Flüssigkeit ist. 



Das Mischen der Flüssigkeit wird am besten mittelst der 

 Wasserluftpumpe und eines ganz einfachen Apparates ausge- 

 führt: Zwei vertical stehende Röhren, eins ziemlich weite 1 und 

 eine engere n sind mit einander (G) und mit einer besonderen 

 Wasserluftpumpe in Verbindung (g); das enge Rohr taucht bis 

 gegen den Boden des Filtration sgefässes C, das weitere mündet 

 unter Quecksilber, nicht tiefer aber als 1 Cm.; beim Ansaugen 

 der Pumpe steigen in beiden Röhren die betreffenden Flüssig- 

 keiten, in der engeren Röhre natürlich entsprechend höher 

 wegen der Differenz des specifischen Gewichtes. Sobald das 

 Quecksilber in der weiten Röhre so weit gestiegen ist, dass 

 das Ende derselben frei wird, so dringt plötzlich Luft nach, in 

 Folge dessen fallen die Flüssigkeiten in beiden Röhren zurück, 

 das breite Rohr wird wieder durch Quecksilber abgesperrt, die 

 Flüssigkeiten steigen wieder und so fort; durch diese Vor- 

 richtung ist die Flüssigkeit im engen Rohre n immer bedeu- 

 tend schwankend; da aber der Durchschnitt der engeren Röhre 

 im Verhältniss zu dem Gefäss C sehr klein ist, sind die 

 Schwankungen im Niveau der Filtrationsflüssigkeit doch ver- 



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