192 



c die Kollection Alpenpflanzen der Kaufmann Herrn J. Hutstein; 



d) das Sortiment Selaginellae des König 1. botanischen Gartens. 



Die Ueberweisung der zuerkannten Prämien und Accessite an die Betheiligten, wie die Bekannt- 

 machung der ehrenvollen Erwähnungen, erfolgte noch am Abend des ersten Ausstellungstages in angemes- 

 sener Weise durch den Präses der Schlesischen Gesellschaft, Herrn Professor Dr. Göppert, während 

 eines Soupers, an welchem sich Sections-Mitglieder und andere Freunde des Gartenbaues zahlreich be- 

 theiligt hatten. 



Aus den Mittheilungen des Herrn Erbsaß Bloch in Gabitz über den Anbau derjenigen Gemüse, 

 deren Samen ihm von der Section übergeben worden waren, möge Folgendes hier angemerkt werden. 



Kraut wurden 17 Sorten ausgesäet. Die in schwarzen Boden verpflanzten gaben den besten Er- 

 trag. Drumhead fiel sehr schön aus. — Bleichfelder mit blauem Rande war auf dem Markte sehr 

 begehrt. — Braunschweiger glattes gerieth gut. — Griechisches Centner- war sehr früh und 

 gut. — Zuckerhut- fand keinen Absatz. (Nach E. Monhaupt nur als Gemüse zu essen, aber bei 

 richtiger Zurichtung sehr zart und empfehlenswerth.) — Butterkohl war gut gerathen, fand aber we- 

 nig Absatz, vermuthlich, weil man hier die Zubereitung nicht kennt. — Rosenkohl ausgezeichnet. — 

 Wiener Glaskohlrabi, weißer und blauer, offenbar die besten Sorten, geriethen gut und fanden be- 

 sten Absatz. — Broccoli war gut gerathen, aber zu spät gesäet worden. Der wenige Vorrath wurde 

 abgesetzt. *) 



Salat. Bellegarde hat sich nicht bewährt, weil er nicht fest genug ist. — Doppelkopf ist 

 sehr gut und auf dem Markt reißend abgegangen. — Forellensalat gerieth gut und ist wohlschmek- 

 kend, wurde aber nicht gern gekauft. — Neuer großer türkischer Kopfsalat wurde nicht be- 

 gehrt. — Rothkantiger asiatischer großer gerieth ausgezeichnet und war sehr begehrt. — Wie- 

 ner Schmalzsalat fand keinen Absatz. — Von Bindsalaten fand Endivien-Eskorial nichtsehr 

 Absatz. Dagegen ist der Krause Moos-Bindsalat zum Anbau sehr zu empfehlen. 



Bohnen. Die ersten Buschbohnen wurden am 3. Mai verpflanzt und geriethen gut. — Fla- 

 geolet- gaben große Schoten und guten Ertrag beim Reifen; als Schoten gern gekauft. — Schweizer 

 Zuckerbohnen waren gut und sehr ergiebig. 



Rüben. Altringham hat sich bewährt und fand besten Absatz. — Die Bassano-Rübe ge- 

 rieth sehr gut und der Vorrath reichte nicht zur Befriedigung der Nachfrage aus. Die weiße Mai- 

 rübe war nicht begehrt. Die Phreneuser Rübe war mißrathen. 



Rettige waren sämmtlich gut gerathen und sehr begehrt. Von Radiesern fanden die gelben 

 Wiener und die holländischen weißen und rothen sehr guten Absatz. 



Zwiebeln. St. James gerieth gut und wurde abgesetzt. — Der dicke niederländische 

 Knollen-Porr6 verdient zum Anbau empfohlen zu werden. Andere Porr6-Sorten fanden kei- 

 nen Absatz. 



Aus den vorstehenden Mittheilungen ergiebt sich einerseits die erfreuliche Wahrnehmung, daß es 

 den besseren Gemüsesorten in unserer Stadt nicht an Absatz fehlt und daß sich der Kultur der- 

 selben Mehrere mit Aussicht auf vortheilhaften Absatz würden widmen können, andererseits aber auch, 

 daß dieser Anbau noch viel zu sparsam und vereinzelt ist und daß unser Markt in der That von den 



*) Der Broccoli ist auf unserem Markte noch eine unbekannte Grösse. 



