129 



Priesterthum der Asclepiaclen ein, und wir erklaren uns, woher in den giiechischen Tempelschulen, also 

 auch bei Hippocrates, ein so großes Gewicht auf die Therapie durch Ausleerungen gelegt ward, so daß 

 man es sogar dem Cnidischen Asclepieion zum Vorwurf machte, fast blos Ausleerungsmittel in seiner 

 Mat. med. zu haben. — 



Wir sind vom Schisma der Medicin in Alexandria, durch welche die Diätetik sich als praktischer 

 Theil der Medicin herausschied, in das graueste Alterthum zurückgegangen. Schreiten wir von diesem 

 Punkte auch vorwärts von der griechischen zur römischen, zur arabischen und christlichen Zeit. 



Die von den alexandriuischen Erasistraläern weiter ausgebildete Disciplin der Diätetik wurde, wäh- 

 rend sich ihr gegenüber die ausgebildetste Pharmaceutik gestaltete, zu den Römern hinüber getragen, 

 und der erste Methodiker, Asclepiades, bildete seine Medicin ganz nach mechanisch diätetischen Grund- 

 sätzen. Seitdem wurde das luxuriöseste Baden, Salbe, die Frictionen zur Lebensgewohnheit unter den 

 Römern: Asclepiades selbst ward der Einführet' des Weins zum diätetischen Gebrauch, und Antonius 

 Musa kurirte den August bekanntlich als erster Hydropath. Indessen die ausschweifenden Römer der 

 Kaisei zeit liebten die Diätetik nicht; dafür bildete sich bei ihnen eine wahre Leidenschaft für die Arz- 

 neicompositionen der Pharmacie aus, und wir haben noch heute einige ihrer Composita compositissima 

 in dem Theriak in unserer Pharmakopoe. Die Malerin i/iedica, halb aus den kostbarsten exotischen 

 Nahrungsmitteln, die uns Athenäus Deipnosophist kennen lehrt, halb aus unzählbaren Arzneimitteln zu- 

 sammengesetzt, häufte sich zu einem Wüste an, den kein Arzt bezwingen konnte. Da trat der treffliche 

 Aretäus unter den Pneumatikern auf, der, dem Hippocrates nachfolgend, zuerst Anweisungen zum ratio- 

 nellen Gebrauche der Diaetetica gab. Bald nach ihm aber leuchtete das unerlöschliche Weltlicht der 

 damaligen Zeit, Galenus, der, eben so wie Hippocrates eine intuitive Diätetik geschaffen hatte, jetzt 

 eine rationelle scientiflschc Diätetik aufbaute. 



Galen hat in zwei vortrefflichen Werken: vyieiv&v Xoyoc libb. VI. de sanitate Inenda und neql 

 tQotfOiv dvv&(JL£(aq libb. III. de alimentorum facult., zuerst die gesammte Diätetik in ein zusammen- 

 hängendes systematisch-rationelles Gebäude gebracht. Das Princip derselben ist, alle Erhaltung der 

 Gesundheit beruhe auf Erhaltung des naturgemäßen Temperaments, Eucrasie der Theile, oder der natur- 

 gemäßen Mischung der physischen Grund- oder Elementarqualitäten: kalt, warm, feucht, trocken. 



Jedes Ding hat seine ihm zugewiesene Normalcrasis, die aber durch jedes mögliche diätetische 

 Verhältniß verändert werden kann. Consequent und scharfsinnig zeigt er nun physiologisch, wie Schla- 

 fen und Wachen, Ruhe und Bewegung, Ausleerung und Anfüllung (durch Speisen und Getränke) das 

 natürliche Elemenlar-Temperament theil s des Ganzen, theils jedes Hauptorgans umändern, und wie man 

 durch ein dem Bcdürfniß angemessenes Einwirken der äußeren Lebensverhältnisse, indem sie ersetzen 

 oder vermindern, was in dem inneren Temperamente fehlt oder zuviel ist, die Crasis verbessern und 

 erhalten kann; bewundernswürdig kommt ihm hiebei seine Kennlniß der Qualitäten der Nahrungsmittel 

 zu statten. Ich nenne sie bewundernswürdig, weil gänzlich ohne Hülfe von chemischer Kenntniß sein 

 geistiger Instinkt ihn vermittelst der physischen Qualitäten fast ganz auf dieselben Resultate, oder doch 

 nahe au dieselben führte, die wir heutzutage der erleuchteten Chemie und Physik verdanken. Die Aus- 

 drücke sind fast nur verändert, und wir dürfen nur seine Kunstsprache richtig in die unsrige übersetzen, 

 so stehen wir ganz im Einklänge mit ihm und müssen noch heute seine Resultate als richtig anerken- 

 nen, wenn wir sie auch freilich anders moliviren dürften. 



Galen's Diätetik ging im IX. Jahrhundert fast unverändert zu den Arabern in den Orient über und 

 im XL Jahrhundert durch die salernitanische Medicin in den Occident zurück. Bei den Arabern erweckte 

 die Galenische Diätetik vorzüglich ein gelehrter ägyptischer Jude, Isaac Israel, Ende IX., und ein aus- 

 gezeichneter spanischer Jude, Maimonides, führte im XII. Jahrhundert sie auf die Spitze-, außerdem 



17 



