der Schles. Gesellsch. f. vaterl, Cultur. 117 
bis in den Herbst hinein: der Reisker (Roth- oder Blut-Reisker, Ag. deli- 
ciosus); der Milchreisker (Ag. Volemus); der durch seine bedeutende Höhe 
(bis 1 Fuss) leicht kenntliche weisslich graue Parasolschwamm (Ag. procerus) ; 
der Grünling oder Grünschwappe (Ag. flavo-virens Cers.); die Weisskappe 
oder Weissmännchen (Ag. edulis Bull.); der Drehling (Ag. ostreatus); das 
Kuhmaul (A. involutus). 
An die Blätterpilze schliesst sich noch ein allgemein verbreiteter und 
benutzter Pilz, der Pfifferling, Galpilz oder Kochmändel, Galuschel, Gahl- 
schwamm der hiesigen Landleute (Cantharellus cibarius) an, leicht kennt- 
lich durch den hell orangefarbenen oder blasseren Hut und die von dem- 
selben nach dem Stiel herabziehenden, ebenso gefärbten Blätter. 
Nach früheren, insbesondere aber seit einem Jahre mit Herrn L. Becker 
möglichst genau angestellten Beobachtungen unserer Verkaufsstellen kom- 
men also etwa 40 Arten auf dieselben, deren Kenntniss man sich auf die 
mehrfach angegebene Weise leicht zu erwerben vermag. Man gehe über 
den Gebrauch dieser Arten zunächst nicht hinaus; für alle anderen 
fehlen sichere Erfahrungen. In medicinisch-polizeilicher 
Hinsicht wäre es wohl wünschenswerth, wenn man auch in anderen 
Städten ähnliche Beobachtungen und Ausstellungen veranlasste. 
Culturversuche mit essbaren Pilzen in Wäldern, unmittelbar an 
ihrem Fundorte, also in ihren natürlichen Verhältnissen, würden unzweifel- 
haft gelingen und so zur Vermehrung dieser wichtigen Nahrungsmittel 
wesentlich beitragen, ein Vorschlag, den wir den Herren Forstmännern 
insbesondere zur Beachtung empfehlen. 
Von den auf hiesigem Markte zum Verkauf kommenden 
Pilzen habe ich im vorigen Jahresberichte auf Seite 148 und 149 ein 
Verzeichniss geliefert. 1872 kamen noch folgende hinzu: Peziza venosa 
Pers., Acetabulum L., Hydnum imbricatum L., Boletus eincinans Pers., luridus, 
Sulvidus Fr., Polyporus ovinus Schäff., confluens, Morchella esculenta, bohemica, 
conica Pers., Helvella esculenta et gigas Krumbh., COlavaria aurea Schäff., 
Hymenangium virens Kl., so dass die Zahl derselben jetzt überhaupt, 
inelusive, wie gesagt, der 1871 beobachteten, 38 beträgt. | 
2. Ueber den Trüffelverkauf in Carlsbad. 
Alljährlich werden den Badegästen von Carlsbad Pilze für Trüffeln 
verkauft, unter denen sich keine Spur von echten Trüffeln (Tuber cibarıum) 
befindet, sondern die aus einem Gemisch von verschiedenen Pilzen, vorzugs- 
weise aus den nach verschiedenen Richtungen hin zugeschnittenen ge- 
wöhnlichen Steinpilzen (Boletus edulis) bestehen. Ein solches im September 
vorigen Jahres für 2'/, Gulden verkauftes Gemisch von etwa 6 Loth Ge- 
wicht enthielt in überwiegender Menge Steinpilze nebst Aesten von an- 
deren, stark von Würmern zerfressenen Boletus-Arten, vielleicht von B. 
scaber oder luteus, dann die gewöhnliche Morchel (Morchella esculenta), ein 
