der Sclilcs. Gcsellsch. f. vaterl. Cultur. 267 



von den Dämmen entnommenen, wieder 40 Cmtr. hohen Lage Erde be- 

 deckt, auf welche die Pflanzung in Entfernung von 30 Cmtr. erfolgt und 

 dann wieder 40 Cmtr. hoch mit Erde bedeckt wird, wonach die Pflanzung 

 beendet ist. Will man jedoch der jungen Pflanzung eine besondere 

 Wohlthat erweisen, was nicht unterlassen werden sollte, so bringe man 

 noch eine dünne Schicht alten Dünger auf, durch welche das Austrocknen 

 und Festwerden des Bodens verhindert wird. Die Pflanzen in den Reihen 

 weiter als 30 Cmtr. zu pflanzen ist Raumverschwendung, da die Wurzeln 

 sich nach allen Seiten hin ausbreiten können; sogar eine noch engere 

 Pflanzung wurde mit Erfolg angewendet. Schwache Pflanzen zeigen sich 

 später in allen Anlagen; ist nun die Entfernung der Pflanzen eine zu 

 grosse, sowie sie gewöhnlich üblich ist, so geht viel Land, milhiu auch 

 Ertrag verloren; auch kann bei der Düngung nicht Rücksicht genommen 

 werden, ob überall eine Pflanze steht, es wird also auch leeres Land 

 mit gedüngt. Beim Anbau im Grossen ist es kaum durchführbar, einzelne 

 schwache Stöcke durch besondere Pflege zu kräftigen, auch das Nach- 

 pflanzen hat wenig Erfolg, weil die hierzu gemachten Löcher sich ver- 

 schütten, ehe die Pflanzen so stark sind, eine so hohe Erddecke zu ver- 

 tragen. Wo man nur wenig Spargel hat, kann man nachpflanzen und 

 Kräftigung schwacher Stöcke leicht durchführen. 



Ueber die Zeit, wenn im Sommer Spargel gepflanzt werden soll, 

 weichen Ansichten und Erfahrungen von einander ab; man pflanzt vom 

 Juni bis Mitte August. Auch im Herbst, ja bis in den November weiss 

 ich, dass Einzelne gepflanzt haben; ob hier noch ein gutes Resultat er- 

 zielt wird, bezweifle ich, glaube auch, dass die Betreffenden es nur ge- 

 than haben, weil es verlangt wurde. Ich selbst gebe der Pflanzung im 

 Juni den Vorzug und zwar aus folgendem Grunde: Gegen Johanni beginnt 

 der Spargel einen zweiten Trieb zu machen, d. h. es kommen aus jedem 

 Stock noch einige Stengel nach, welche zuweilen sogar noch kräftiger 

 als beim Frühjahrstriebe sind. Pflanzt man nun vor diesem zweiten Aus- 

 treiben, so erscheint der zweite Trieb, wenn die Pflanze bereits an ihrem 

 künftigen Standorte steht. Pflanzt man aber später, also nach dem zweiten 

 Triebe, so treibt dann die Pflanze zum dritten Male und diese Anstrengung 

 muss die Pflanze schwächen. Dennoch ist die Pflanzung im Juli oder 

 August nicht geradezu zu verwerfen, sie gelingt immer noch, doch bleibt 

 die Hauptbedingung für das Gelingen, dass der Trieb nach der Pflanzung 

 noch Zeit hat, vollständig auszuwachsen und auszureifen, geschieht dies 

 nicht, so wird der Winter und die Nässe den Wurzeln schaden. 



Beim Pflanzen im Sommer schneidet man die Stengel um die Hälfte 

 ab und sortirfc die Pflanzen, wenn sie nicht gleichmässig stark sind, in 

 starke und schwache; die Stelle, auf welche die schwachen zu stehen 

 kamen, kann dann reichlicher gedüngt werden, damit sie die stärkeren 

 im Wuchs einholen. Durch Hitze und Trockenheit zur Zeit der Pflanzung 



