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La maggior parte del liquido ingerito (circa ~/ z della massa somministrata) si 

 trovò sempre nello stomaco con gli stessi caratteri fisici di prima, salve leggere 

 modificazioni. Il tenue conteneva di solito pochi e. e. di liquido denso, gialliccio, 

 simile a quello che si rinviene ordinariamente nei cani a digiuno. 



Si determinava la quantità di glucosio contenuto in questi liquidi e così si 

 stabiliva quanto se n' era assorbito. 



A tale scopo il liquido dello stomaco era filtrato e trattato con acetato neutro di 

 piombo, nuovamente filtrato, allontanato 1' eccesso di piombo con corrente di WS 

 e filtrato. Si aveva così un liquido limpidissimo, puro, che solo talvolta dava una 

 leggerissima reazione di biurete. 



In questo liquido si dosava il glucosio col reattivo di Fehling. 



Il trattamento con acetato neutro di piombo e H 2 S non porta perdite e la 

 presenza di una traccia di peptone non ha influenza sulla determinazione quanti- 

 tativa del glucosio col reattivo di Fehling, come ho verificato con speciali esperienze. 



Riferisco in dettaglio alcuni esperimenti che riassumo poi in un quadro. 



Esperienza 9 a - Glucosio chimicamente puro gr. 100, acqua distillata e. e. 400 

 si scioglie a caldo; il volume della soluzione è 460 e. e, densità 1084 a 16° C. 



Cane di Kgr. 20,500, digiuno di alimenti e bevande da 19 ore. Prende spon- 

 taneamente la suddetta soluzione di glucosio. Dopo un' ora si sacrifica con inie- 

 zione d' aria nella vena giugulare. 



Si trovarono nello stomaco e. e. 475 di liquido giallo, come la soluzione, un 

 po' torbido per saliva senza residui di cibo o di corpi estranei. Il liquido ha la 

 densità di 1050 a 14" C. 



Si tratta con acetato neutro di piombo che forma un insignificante precipitato. 

 Si filtra e si allontana 1' eccesso di piombo con Hfì. Si filtra di nuovo e si ha 

 un liquido limpido, di reazione lievemente acida, non dà precipitato per la neu- 

 tralizzazione con soda e dà una dubbia reazione di peptone. 



In questo liquido col reattivo di Fehling si trovano gr. 38,50 di glucosio chi- 

 micamente puro. 



Nel tenue si sono trovati 100 e. e. di liquido intensamente colorato per bile. 

 Esso venne liberato dalle sostanze estranee trattandolo successivamente con acetato 

 neutro di piombo, sublimato corrosivo e carbone animale. Ebbesi così un liquido 

 puro su cui riuscì benissimo la reazione di Fehling, mediante la quale si trovarono 

 gr. 2,5 glucosio. 



Esperienza IO 1 - Glucosio chimicamente puro gr. 100, acqua distillata e. e. 400. 

 Densità della soluzione 1086, volume e. e. 460. 



Cane di Kgr. 22,5, digiuno affatto da tre giorni. Si somministra colla sonda 

 la detta soluzione. 



Si sacrifica dopo un' ora mediante iniezione di aria per la giugulare. Si colloca 

 subito una legatura sull' esofago e sul piloro. 



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