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 se nei visceri cadaverici era contenuta ammoniaca libera ; si toglierà questa al- 

 l' etere dibattendolo con acqua acidulata con acido cloridrico, la soluzione acidula 

 evaporata a lievissima temperatura e meglio posta in essicatore sopra acido sol- 

 forico, lascierà un residuo di cloruro d' ammonio cristallizzato in forme dendritiche 

 col mezzo del quale si potranno ottenere tutte le reazioni proprie dei sali d' am- 

 monio, e distillandolo con potassa si potr à riavere 1' ammoniaca libera che si rico- 

 noscerà ai suoi caratteri fisici e alle reazioni proprie di questa base libera. 



La constatazione dell'ammoniaca libera nei casi di avvelenamento, è solamente 

 possibile allorquando alla ingestione del veleno sia seguita quasi subito la morte, 

 e siasi prontamente proceduto all' autopsia cadaverica e all' analisi. 



Sarebbe inutile, al dire di tutti i tossicologici, la ricerca allorché il cadavere o 

 i visceri cadaverici fossero andati soggetti al processo putrefattivo, poiché in tal caso 

 per la decomposizione, a cui le sostanze organiche azotate, di natura albuminoide, 

 dei tessuti e dei liquidi della animale economia vanno soggette produconsi forti pro- 

 porzioni di ammoniaca. Non è peranco ben dimostrato che questa ammoniaca per la 

 produzione contemporanea di gas solfidrico, di anidride carbonica e di acidi delle 

 serie grasse si trasformi totalmente in composti salini. Ma è molto probabile che ciò 

 avvenga non solo, ma che anche 1' ammoniaca che fosse stata propinata come 

 veleno subisca la medesima trasformazione; sicché, più non potendosi rinvenire 

 allo stato libero, torni inutile in questi casi farne ricerca. La quantità di prodotti 

 di natura acida, che si producono nella fermentazione putrida delle sostanze albu- 

 minoidi, è veramente considerevole. Infatti il Baumann (1) che ha fatto un simile 

 studio, ha dimostrato che alla temperatura di 40° dopo 15 giorni, cento grammi 

 di materia albuminoide supposta secca, producono gr. 8,94 di ammoniaca, gr. 3,06 

 di anidride carbonica, gr. 3,24 di Leucina (acido ammido-capronico) . t gr. 44,06 

 di acido butirrico, gr. 0,57 di isoleucina. È noto inoltre che nella fermentazione 

 putrida delle sostanze albuminoidi si producono quantità notevoli di gas solfidrico, 

 e si forma della Tirosina e della Glicocolla (acidi amidati). 



In alcune precedenti note io ho dimostrato che gli acidi minerali corrosivi, 

 quali l' acido cloridrico, solforico, e nitrico, ed alcuni organici come 1' ossalico, 

 venendo a contatto dei tessuti animali fissansi sulle sostanze albuminoidi dei me- 

 desimi, formando combinazioni non ben definite, alcune delle quali sono insolubili 

 nell' alcole, e nell' acqua ed altre solubili in questo ultimo veicolo, e che altret- 

 tanto fanno gli alcali caustici fissi, ossia gli idrossidi di potassio e di sodio, e fi- 

 nalmente che, negli ordinari metodi di ricerca di queste sostanze venefiche, non 

 tenendosi calcolo di questa ci rcostanza, si corre il pericolo di perdere quantità non 

 indifferenti delle medesime. 



Nel mentre stavo occupandomi' della ricerca tossicologica della ammoniaca 

 volli accertarmi, se anche questa base non ostante l'estrema sua volatilità, si com- 



(1) Wurtz — Traité de Chimie biologique. Paris 1880. Pag. 73. 



