— 706 — 

 tenuto percentuale della bile per ingestione di preparati ferruginosi dati a diverse 

 dosi, benché tanti autori abbiano dimostrato che tale aumento esiste. 



Ed ancora dobbiamo accennare che in molti degli studi fatti non è notato il 

 grado di solubilità del preparato ferruginoso, come non è notato il contenuto di 

 quel dato composto in ferro. 



CAPITOLO II. 

 Metodo sperimentale e decorso della secrezione biliare. 



Occorreva innanzi tutto mettersi al coperto dal dubbio che le oscillazioni che si 

 sarebbero riscontrate fossero di quelle che si potevano avere in ognuna delle prove 

 fatte in condizioni normali, bisognava assicurarsi dell' ampiezza delle oscillazioni 

 fisiologiche per poter tenere nota di quelle che si fossero presentate in nuove con- 

 dizioni sperimentali. 



E in seguito a questo ordine d' idee sorgeva un altro dubbio. Si sa che da- 

 gli studi di Biddeb e Schmidt in poi si crede che la secrezione biliare decorra in 

 rapporto con 1' alimentazione e cioè sia più copiosa da 1 a 5 ore dopo il pasto, 

 sia minima durante il digiuno. 



Queste conclusioni erano state recentemente oppugnate da un mio egregio ed 

 ottimo collega il Dott. Baldi (1) dell' Istituto Fisiologico di Firenze. Egli aveva 

 trovato su due cani operati di fistola permanente come la secrezione biliare de- 

 corresse invece affatto irregolare senza alcuna relazione di qualità e quantità coi 

 pasti e col digiuno. Questi risultati che per la bontà del metodo sperimentale e 

 per 1' onestà scientifica di chi li pubblicava erano degni di considerazione, urta- 

 vano contro tutte le precedenti e numerosissime esperienze e pia tardi anche nel 

 nostro Istituto di Bologna non si poterono confermare (2). 



Prevost e Binet (1. e.) ripeterono gli esperimenti in modo completo in un la- 

 voro vastissimo e per il genere delle indagini assai difficile. I loro studi confer- 

 mano i risultati di Bidder e Schmidt e sono anch' essi in opposizione con quelli 

 del Baldi, per quanto gli autori avendo cognizione del lavoro coscienzioso ed at- 

 tento del collega italiano si sforzino di provare che i loro risultati collimano e si 

 confermano gli uni con gli altri. 



Il Baldi delle loro conferme non vorrà certo valersi, che nel lavoro di Prevost 

 e Binet vediamo accennato fra 1' altro che 1' ingestione di brodo e peptoni fa re- 



fi) Dario Baldi — Sul decorso della secrezione biliare. Lo sperimentale, 1883. 

 (2) Gustavo Pisenti — Sulle modificazioni della secrezione biliare durante i processi febbrili, 

 Archivio per le scienze mediche Voi. II. N. 10. 



