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Neil' intervallo che corre fra questo esperimento e il successivo, cioè dal 28 feb- 

 braio al 2 marzo si è nutrito il cane a pasto carneo, senza dargli più ferro. Il 

 fegato ha avuto campo di lavarsi nel sangue che copiosamente lo ha irrigato du- 

 rante 1' iperfunzione prodotta dall' alimentazione carnea. Ma se per 1' abbondante 

 quantità di bile secreta per questo pasto osservasi che il rapporto percentuale del 

 ferro è disceso sempre più, finché dopo altri 5 giorni ha toccato una cifra minima 

 affatto, noi vediamo per contro che la quantità media di ferro eliminata, per ora è 

 andata accrescendosi in ragione certamente della alimentazione di carne, che ver- 

 sava in circolo una copia maggiore di ferro organico direttamente assimilabile e 

 facile ad essere assorbito. 



Come si osserva nella medesima tabella abbiamo fatto nel cane B un saggio 

 isolato. Determinata cioè la composizione della bile avanti 1' esperimento abbiamo 

 dato all' animale la dose solita di saccarato. Abbiamo veduto così che nello scorcio 

 di tempo dalla somministrazione al momento in cui si terminò di raccogliere bile, 

 circa 5 ore, non si era eliminato ferro in più del solito, mentre il giorno dopo, 

 sebbene la somministrazione del ferro non avesse avuto luogo, si notava un aumento 

 abbastanza apprezzabile. Questa assenza del ferro dalla bile secreta con piccola 

 velocità, e cioè durante un periodo in cui il fegato non funzionava con l' energia 

 indotta da pasto carneo, non ci fa meraviglia, molto più poi che nel giorno ap- 

 presso il ferro comparve nelle proporzioni veramente che potevano aspettarsi dalla 

 lieve somministrazione effettuata. 



A questo punto è bene far sosta nella enumerazione dei fatti, giacché parecchi 

 di già ne abbiamo raccolto ed è necessario ormai che ce ne rendiamo conto. 



Innanzi tutto osserviamo che tanto per le somministrazioni di piccole dosi 

 gr. 0,10 di Fe s 3 (citrato) come per quelle di dosi notevoli gr. 0,20 di Fe s 3 

 (saccarato) si nota un aumento nella quantità del ferro eliminato per la bile. 

 Questo aumento comincia a manifestarsi il giorno stesso o quello dopo la sommi- 

 nistrazione e cresce col continuare di quest' ultima. Ma poi giunti ad un certo 

 punto di tale somministrazione e nei casi nostri, arrivati al 5° giorno ha luogo il 

 fenomeno inverso, vale a dire il ferro va man mano decrescendo in quantità nel 

 secreto biliare, finché esso raggiunge uno dei limiti più bassi in cui fisiologica- 

 mente soglia presentarsi. Il fenomeno è più manifesto nel caso di dosi minori 

 gr. 0,10, ma tuttavia i risultati si confermano gli uni con gli altri, perchè ana- 

 loghi , sebbene ottenuti su animali diversi , e variando dosi e preparati. Il fatto 

 della comparsa del ferro nella bile non può essere attribuito che ad un semplice 

 fenomeno d' assorbimento del ferro dal sangue e successiva eliminazione a mezzo 

 del secreto biliare, giacché trattasi di una sostanza che penetra nell' organismo per 

 1' intestino e quindi deve entrare nel sangue per il circolo portale. 



S' intende da sé come il fegato debba essere il primo organo in cui detta so- 

 stanza si soffermi. Dato per i molteplici studi fatti sino ad oggi che il ferro in- 

 gerito difficilmente si elimini per altra via che non sieno le feci o più giustamente 



