ENUMERAZIONE DEI FUNGHI 



DELLA PROVINCIA DI BOLOGNA 



GUJJ±Eò r FJ± GE^TTTJT^I^. 



MEMORIA 



DEL PROFESSOR GIROLAMO GOGGONI 



COLLA COLLABORAZIONE 



DEL DOTTOR FAUSTO MORINI 



(Letta nella Sessione del 16 Gennaio 1887). 



Classe — IVEfcOTO'MIOJfflTI 

 Ordine — SCHIZOMICETI 



SCHIZOMÌGETI MOSTRANTE SOLO IN FORMA DI COCCHI 



Genere — M icrocoecus Cohn. 



301. SVSicrococciSS vioiaceus Schrot. in Zopf, Die Spaltpilze p. 96. 



Sin. Bacteridiurn violaceum Schrot. (Beitr. zur Biologie der Pflanzen, p. 122 u. 126). 



È specie piuttosto frequente nel pane che da lungo tempo trovasi bagnato. Si 

 osserva la sola forma di cocchi, e questi dauno origine a tante zooglee, aventi 

 1' aspetto di gocciolette gelatinose , colorate in un bel violaceo , da cui il nome 

 specifico. 



Ord. — SACCAROMICETI 



Fam. — 8ACCHABOMYCETE8 Wint. 



Gen. — Saccharomyces Meyen. 



302. Saccharomyces ellipsoldeus Bees, Botan. Untersuch. tib. d. Alkoholgahrungspilze, 

 p. 82. 



È un agente della fermentazione alcoolica , e sviluppossi in unione alle proli- 

 ferazioni gemmulari conidiiformi del Mucor racemosus, sopra castagne guaste, man- 

 tenute sotto campane di vetro ed in ambiente umido. 



tomo tiii. 3 



