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»rarement une écorce facile à distinguer; son existance est 
».pourtant chez eux aussi générale que chez les dicotylés; mais 
»,comme elle est souvent à l'état rudimentaire, cela a pu por- 
»ter à douter de son existance. L'observation m'a prouvé qu'elle 
,ne manque jamais; lorsqu'on ne la distingue pas sur les tiges, 
0n la retrouve sur les racines.* *) Je ne puis ici me ranger 
de l'opinion de M. Dutrochet; au contraire une étude assidue 
et comparée des tiges et des rhizoms des monocotylés m'a 
prouvé que ces plantes sont dépourvues d'une véritable écorce. 
Pour s'assurer si les végétaux monocotylés possedent ou 
non à l'extérieur une écorce distincte du reste de la tige, il 
faut d'abord voir quelles sont les parties essentielles de cet or- 
gane. Le systeme cortical des dicotylédons étudié à l'automne 
sur une tige d'un an, se compose outre la peau: 1) d'une 
couche de parenchyme cortical extérieur ou enveloppe herba- 
céóe; 2) d'une couche de vaisseaux; 3) d'une couche de tissu 
cellulaire intérieur; outre cela, ce systeme s'accroit annuelle- 
ment d'une couche concentrique; et lorsque la plante est en 
seve il ne contracte aucune adhérence avec le systeme central. 
Maintenant, si nous retrouvons ces composans dans l'enveloppe 
extérieure des monocotylés, nous serons forcés d'y reconnaitre 
la présence d'un systéme cortical; mais si au contraire nous ne 
les y retrouvons pas, nous pourrons dire avec certitude que les 
végétaux monocotylés sont dépourvus d'une véritable écorce. 
Dans la plupart des végétaux monocotylés que j'ai soumis 
à l'examen microscopique, j'ai trouvé, vers l'extérieur, une plus 
on moins grande quantité de tissu cellulaire parenchymateux, 
tantot réunj à du tissu cellulaire allongé ou à des vaisseaux 
*) Dutrochet, accr. des vég. p. 47. 
