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observer que les rhizomes sont aux tiges ce que la larve est 
aux insectes, et que le chàngement du rhizome en tige s'opeére 
par une métamorphose. L'identité n'est donc pas complette à 
cause de l'élément au milieu du quel ces organes sont situés. As- 
surément ce serait une grave erreur que de prétendre expliquer 
la structure des tiges des dicotylés d'apres le rhizome de la ré- 
glisse, et c'est pourtant ce que prétend faire M. Dutrochet rela- 
tivement aux rhizomes des graminées. Le rhizome du Phala- 
ris arundinacea présente effectivement deux parties, l'une in- 
térieure et l'autre extérieure que l'on serait au premier abord 
tenté de regarder comme une écorce. Celle-ci est composée 
de tissu cellulaire allongé, et dans les tiges ce méme tissu est 
infiniment plus mince et constitue le systeme solide; tandis 
qu'au contraire dans les rhizomes, ce systeme est moins solide 
que lintérieur. C'est là évidemment ce qui a fait admettre: 
M. Dutrochet la présence d'une écorce dans le rhizome du PAa- 
laris arundinacea. Mais d'oà vient donc cette différence? elle 
provient de la situation différente du rhizome et de la tige. 
Nous avons dit que la prétendue écorce du Phalaris est com- 
posée de tissu cellulaire allongé; or on sait que le tissu cellu- 
laire est essentiellement absorbant. Si donc ce tissu se trouve 
plongé dans un élément humide, il conservera de la souplesse 
et c'est l'état du rhizome. | Si au contraire il est situé6 dans un 
élément aride et sec, il acquerra de la solidité et c'est l'état 
des tiges. Cela est si vrai, que si on laisse dessécher un rhi- 
zome de Phalaris, sa prétendue écorce, de molle qu' elle était, 
devient solide, consistante, plus dure que le systeme intérieur, 
ei par là on opere artificiellement ce que la nature opére natu- 
rellement dans la métamorphose des rhizomes en tiges. 
M. Dutrochet dit encore que le systéme cortical et le sy- 
