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SLR LA TENSION SUPERFICIELLE 



d'unc masse liquide dont la longueur d^passe de beaucoup les autres dimen- 

 sions; il suflil d'effectuer l'experience avec une grosse goulle d'eau dislillee, 

 el d'imprimer an vase un legcr mouvement de rotation, pour que le segment 

 donne lieu a une trainee aqueuse de plusieurs centimetres de longueur; on 

 voit alors celle-ci seconvertir graduellement en une serie de pelits segments 

 spheriques. 



D'autres experiences de Dulrochet out prouve egalemcnl (prune mince 

 couche d'huile d'olive se retire quand on y depose une gouiiolette d'essence 

 do terebenlhine, et que le memo phenomene a lieu avec une couche d'eau 

 froideet unegouttelette d'eau chaude, avec une couche d'eau distillee el une 

 goullelelle d'eau de savon , etc., raaisque, dans les condilions inverses, le 

 relrait n'a jamais lieu. 



En troisiemc lieu, la iheoric (pie je propose rend aisemenl raison des 

 mouvemcnls observes par M. Jeitteles (§ 26). En effet, quand le liquide verse 

 dans nn vase a I'aide d'un enlonnoir a une tension assez elevee, il n<; Caul 

 ([u'une quantite* imperceptible de maliere grasse adherenie aux parois pour 

 diminuer notablement celte force; conse(|uemment, si une couche liquide 

 a surface encore fraiche descend le long de la paroi interne de I'enlonnoir 

 et arrive en contact avec la portion da liquide dont la tension se trouve deja 

 al'faihlie, celte portion tendra a oheir a la force contractile preponderanle, 

 e'est-a-dire a former un courant ascensionnel le long de la meme paroi inlc- 

 rieure. 11 est aise de voir maintenant pourquoi, comme le (lit M. Jeitteles, 

 ce courant n'est pas visible avant que le bee de Pentonnoir plonge dans le 

 liquide du vase; il est clair, en outre, que plus la vitcsse du courant descen- 

 dant est faible, plus les parlicules llottanles entrainees s'eleveront sur la paroi 

 mouillee de i'entonnoir, puisque, dans ces conditions, les effels de la plus 

 grande tension sont le moins contraries. II est encore evident que la nature 

 des parois et des parlicules surnageanles peul etre quelcompie; enlin, si 

 M. Jeitteles n'a pas reussi a constaler le |)henomene dont il s'agit dans 1'alcool 

 et dans les diflerents ethers, e'est parce (pie ces liquides out, nous le savons, 

 une force contractile tres-pclile. 



Voici d'ailleurs les experiences que j'ai failes a l'appui de celte explication : 

 j'ai neltove avec le plus grand soin un vase et un enlonnoir en verre, aiin (pie 



