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SUR LA TENSION SUPERFICIELLE 



chauffec cl dc l'eau froide , de la circ fondue el dc l'eau ou dc I'huile a la tem- 

 perature dc Fair ambianl. Pour cxpliqucr l'cxlcnsion dc I'huile chaude et dc 

 la circ fondue sur l'eau dislillee, Fauteur suppose que chaquc molecule d'un 

 corps ponderable csl entourec d'unc « atmosphere dc chaleur qui peut sc 

 condenser aulant que le pcrmel la repulsion propre des alomes calorifiques; 

 altires par les molecules ponderables , ccs alomes , ainsi que les atmospheres 

 cnlieres qui en sont composdes, se rcpoussent dircclemcnt les uns les autres, 

 d'oii rcsulte indireclcmcnt unc repulsion muluellc enlrc les molecules pon- 

 derables elles-memes que ccs atmospheres environncnt. » Quant a Fclale- 

 mcnl d'un Iiquide sur un autre ayant la memo temperature, et a Faction de la 

 vapeur d'clhcr sur l'eau, Mile en rend raison, non plus par la chaleur iher- 

 momclriquc libre, mais « par Findgalile des atmospheres calorifiques qui, 

 formees en majeure parlie par la chaleur lalcnte, ont des intcnsilcs diffdrcnles, 

 bien que la temperature exlerieure des corps soil la mem*!. » II cite encore 

 comme excmplcs curieux dc la repulsion muluelle de l'eau et dc 1'alcool les 

 casde rupture d'equilibre d'unecolonne d'eau dislillee conlenue, soil dans un 

 tube capillaire vertical ouvert aux deux bouts, soil dans un tube capillaire 

 doublemcnt rccourbedont les branches ont leurs orifices verslc haul, quand 

 on amene unc goullelctlc d'alcool en conlacl avee I'm des menisques. 



§25. Dans ses liecherches physiques sur la force epipoUque (g 43), 

 Dutrochet passe en revue un grand nombre de phenomenes d'exlcnsion des 

 liquides les uns sur les autres, cl rccourt encore a son hypothese de la force 

 epipoliquc pour rendre complc 4° de 1'clalement ou, comme il le dil, de la 

 projection centrifuge de I'huile sur l'eau dislillee cl sur le mercure, de 1'alcool 

 sur I'huile, de l'eau chaude sur l'eau froide, de l'eau camphree sur l'eau 

 pure, clc. ; 2° de la projection centripete, c'csl-a-dirc du mainlicn de la forme 

 lenliculaire qu'on observe dans l'eau sur I'huile, dans I'huile sur 1'alcool; 

 3° de la repulsion apparcnle qu'eprouve un Iiquide elendu en couchc mince 

 sur unc surface polie sous Faction d'une goullc d'un aulrc Iiquide, par 

 cxcmple,dc la repulsion de 1'alcool par Fether, des huiles essenlicllcs par 

 1'alcool, etc.; enfin, 4° des courants centrifuges produits a la surface de l'eau 

 et du mercure par les vapcurs d'elher, dc benzine, d'alcool, clc. 



Jc n'ai pas a m'occuper ici de lous les autres phenomenes que Dutrochet 



