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II resulte de ceci : 



1° Que les jeunes oeufs soul primitivement des cellules protoplasmatiques, 

 dont le noyau devicnl la vesicule germinative; 



2° Que 1'oeuf contend dans l'ovaire est une cellule depourvue de mem- 

 brane, dans le corps protoplasmatique de laquelle se ddveloppent des vesi- 

 ■cules refringentes qui constituent les elements vilellins. 



M. de la Valetle a done raison, quand il dit que les elements vilellins se 

 forment a l'interieur de l'oeuf. 11 a eu tort, a noire avis, d'admellre une mem- 

 brane ccllulairc autour de l'oeuf contenu dans les ulriculcs sexucls. 



L'ceuf , au moment de pcnelrcr dans la pocbe incubatrice se trouve con- 

 stitute de la maniere suivanle : 



Une vesicule germinative, pourvue d'un ou de plusieurs nucleoli's, est 

 entouree (Fun vitellus, qui, dans les especes que nous avons etudiees, varie 

 enlre le jaune verdatre et le brun plus ou moins fonce. Ce vitellus est forme 

 d'un liquide visqueux a peu pros transparent, quoique fincment granuleux,et 

 de vesicules colorees Ires-rei'ringenles, qui sonl tres-probablcmcnt de nature 

 albuminoide. M. de la Valelie a parfaitement distingue, en donnanl la com- 

 position de l'oeuf el son mode (be formation , ccs deux parlies consliluanl 

 recllemenl le vitellus de l'osuf. II adopte pour le liquide; transparent le nom 

 de vilellus de formation (Bildungsdotter) et donnc aux vesicules refringentes 

 celui de vilellus de nutrition (Nahrungsdotter). 



II y a longlemps que ces deux mots sonl introduits dans la science. lis 

 furenl tout d'abord proposes par Ileicberl pour designer les deux parlies con- 

 slilulives de l'oeuf des oiseaux : le jaune (vilellus de nutrition) el la cicatri- 

 cule (vitellus de formation). Mais e'est, a noire avis, introduire une confusion 

 regrellable, que d'appliquer ccs mots aux deux principes qui composent le 

 vitellus de l'oeuf des cruslaces, conslruit sur un tout autre type. Le proto- 

 plasme de l'oeuf des cruslaces nc correspond aucuncmenl a la substance de la 

 cicalricule de l'oeuf des oiseaux : cellc-ci est en cffel constitute d'un liquide 

 protoplasmatique tenant en suspension des elements nulrilifs. 



Nous proposons de designer, sous le nom de proloplasma de I'ceuT, le liquide 

 visqueux linemen! granuleux cl contractile , qui lienl en suspension les vesi- 

 cules refringentes du vitellus. Ce liquide n'est autre chose- que le prolo- 



