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Da queste tavole risultano evidenti i seguenti fatti : 



1° Il rapporto tra preformato e combinato comincia ad aumentare al primo 

 giorno e continua nei giorni successivi in stretta relazione colle scariche diarroiche 

 giacche col diminuire della diarrea il rapporto ritorna allo stato pressocchè normale. 

 2° Tale aumento del rapporto deriva non da altro che dal diminuire del com- 

 binato che col cessare delle scariche ritorna al limite presso che normale. 



Lo stesso effetto si ebbe in altri due individui su cui sperimentai. In essi i 

 fatti non sono così accentuati riguardo alle scariche diarroiche e alle oscillazioni del 

 rapporto tra combinato e preformato e della quantità del combinato, giacché pochi 

 giorni prima si erano sottoposti a prove con altri purganti : ma i fatti suddetti ap- 

 paiono anche in essi chiaramente e provano ancor più che le oscillazioni del rapporto 

 e del combinato sono in relazione colle scariche diarroiche. 



Altre esperienze vennero eseguite dalle stesse persone aumentando le sostanze al- 

 buminoidi nel vitto quotidiano. 



Dieta N° 2. Mattino latte con uovo. Ore 12 brodo con due uova, carne arrosto, 

 parmigiano, un panino, 300 grammi di vino. Sera, uova al burro, carne arrosto, par- 

 migiano, un panino, 300 grammi di vino. 



Le urine vennero raccolte 24 ore dopo il principio di tale dieta. 



Tavola VII. 



Capecchi Pietro studente. 











Individuo 



sano del 



peso di Kg. 82. 















S0 3 









Giorno 



Quantità 



Reazione 



P. S. 



Totale 

 gii. 



Combinato 

 gì - - 



Preformato 

 gr. 



Rapporto 



DIARIO 



1° 



1750 



Acida 



1025,3 



4,9318 



0,2839 



4,6478 



1 6,0 





90 



1200 



» 



■1030,5 



4,4589 



0,2080 



4,1909 



15,7 



Defecazione normale 



3° 



1160 



» 



1032,3 



4,5983 



0,2068 



4,3314 



16,2 





4° 



1130 



» 



5032,8 



4,1807 



0,2725 



3,9081 



■14,3 



Defecazione slitica solida. 



5° 



MIO 



» 



1032,8 



4,1149 



0,2910 



3,8239 



■13,1 





Media 



1278 



Acida 



1031,4 



4,4569 



0,27G5 



4,1804 



15,1 



Se si confronta tale tavola, con quelle precedenti dell' altra dieta senza magnesia 

 si trova l'acido solforico totale indubbiamente aumentato, ciò che sta in relazione 

 alla maggiore quantità di sostanze azotate introdotte. Malgrado la stitichezza (condi- 

 zione favorevolissima per l' aumento dei processi putrefattivi dell" intestino) l' acido 

 solforico combinato è diminuito. Aumentato è quindi il preformato e conseguentemente 

 il rapporto tra combinato e preformato è pure cresciuto. A nient' altro saprei attribuire 

 questi fatti se non al latte che ogni mattina veniva usato durante questa dieta, e che 

 come si sa ha un'azione non indifferente nei processi putrefattivi dell'intestino (Ro- 

 vi ghi, Charrin). Schmitz l'attribuisce alla caseina, giacche ebbe tale effetto 

 anche con cacio fresco. 



Serie VI. 



Tomo I. 



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