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durch Zerstückeln von Stengeln alter Pflanzen gewonnen werden, 
auf einen Schritt Abstand von einander in hohe, lose aufgehäufte 
Erdwälle Da man die Anpflanzung bei Beginn der Regenzeit 
vornimmt, so treiben die Stecklinge sehr rasch, und die jungen 
Pflanzen wachsen während der Regenzeit ohne weiteres Zuthun 
kräftig auf, ohne auf ihren 
Erdwällen unter der überhand- 
nehmenden Nässe zu leiden. 
Eine gut angelegte Kassave- 
farm hat dann am Ende der 
Regenzeit ein ganz stattliches 
Aussehen. Auf den fingerdik- 
ken, geknoteten, bis zwei M. 
hohen, geraden Stengeln brei- 
ten sich die Kronen von hell- 
srünen, grossen, handförmig 
getheilten Blättern aus, die 
zusammen während der regen- 
losen Zeit den Boden vor allzu- 
starkem Austrocknen schützen. 
In der Erde haben sich nach 
etwa einem halben Jahre schon 
grosse, dahlienähnliche Wur- 
zelknollen entwickelt, die be- 
reits gesammelt werden Kön- 
nen. Der grosse Vorzug der 
Kassave nämlich ist der, dass 
RSS 
\ die Brauchbarkeit ihrer Wur- 
N) zelknollen nicht von einer be- 
Kassavestrauch. stimmten Reifezeit abhängt 
(Manihot utilissima, Pohl). und man sich, sobald sie eine 
annehmbare Grösse erreicht 
haben, täglich seinen Bedarf holen, die übrigen aber ruhig fort- 
wachsen lassen kann. Die Kassaven können mehrere Jahre aus- 
dauern, und ihre langen Wurzelknollen werden dann armdick, 
ohne darum weniger schmackhaft zu sein. Geraspelt und ausge- 
waschen liefern sie ein vorzügliches Stärkemehl. Sie sind viel 
