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dinacea, L.), aus Westindien stammend, mit fast walzigem, arım- 
langem, gegliedertem Wurzelstock und meterhohem, knotig 
gegliedertem, ästigem Stengel, mit spitz elliptischen, zartflaumi- 
gen Blättern und weissen Blüthen, sowei der Yams (Igname, 
Dioscorea alata, L.), aus Ostindien stammend und über ganz Afrika 
verbreitet, mit geflügeltem Stengel, langen, gegenständigen , 
pfeilföürmigen Blättern, unscheinbaren, gelblichen Blüthen und 
fleischigen , mehligen Knol- 
len, welche ein Gewicht 
von 15-20 Kilogramm 
erreichen. 
Unter den Oelpflanzen 
verdient nebst der schon 
genannten Oel- und Kokos- 
palme die in Amerika 
einheimische, zu den Papi- 
lionaceen gehörige Erd- 
nusspflanze (ground nut, 
ground-pea, Arachis hypo- 
gaea, NL.) aufgezählt zu 
werden. Diese Letztere, ein 
niedliches Pflänzchen mit 
zweipaarig gefiederten, hell- 
grünen Blättern und gelbro- 
then Blüthen, wird von den 
Eingebornen allenthalben , 
Erdnuss (Arachis hypogaea, L.). jedoch nirgends häufig, auf 
serodeten Waldstellen ge- 
baut, kommt jedoch nicht selten auch verwildert vor. Nach dem 
Verblühen verlängert sich der Blüthenstiel (nur die untersten 
Blüthen sind fruchtbar), biegt sich abwärts und lässt den Frucht- 
knoten 5—8 Centimeter tief in die Erde dringen, in welcher die 
meist zweisamige und cylindrische, zwischen den beiden Samen 
etwas eingeschnürte Hülse zur Reife kommt. Die röthlichen,, 
bohnenartigen Erdnüsse (Ermandeln) sind in hohem Maasse ölhaltig 
und bilden roh oder geröstet ein vorzügliches Nahrungsmittel. 
Die Erdnuss ist eine uralte und sehr wichtige Kulturpflanze, die 
