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senen Baumes nicht nachsteht. In ihrem dritten oder vierten 
Jahre ist sie ausgewachsen, d.h. ihr Stamm ist dann bei einer 
Höhe von 6—8 Meter kaum schenkeldick. Da dieser Baum keine 
eigentliche Holzpflanze ist, so erträgt er kaum, dass ihn jemand 
erklettert, und man stösst oder schlägt daher die Früchte gewöhn- 
lich mit einer Stange (der Wedelrippe einer Weinpalme) herunter, 
und ebenso seine Blätter, die oft zum Zudecken des Kochtopfes, 
sowie zum Waschen als Surrogat von Seife verwendet werden. 
Sein Leben ist von kurzer Dauer, denn in seinem vierten oder 
fünften Jahre stirbt er bereits ab. Da er sich jedoch sehr leicht 
fortpflanzt und ohne menschliches Zuthun in der unmittelbaren 
Nähe der Wohnungen aus weggeworfenen Samen aufkeimt und 
gedeiht, so hat man sein frühes Absterben wenig zu bedauern. 
Die Baummelonen werden mehr in halbreifem als in reifem 
Zustande verwerthet. Die unreifen Früchte sind grün und liefern 
eingemacht ein vorzügliches Mus, das viel an unser Apfelmus 
erinnert. Mit stiller Wehmuth denke ich stets noch an die schöne 
Zeit meines Aufenthaltes in Robertsport zurück, wo meine gute 
alte Mary — Gott habe sie selig — mir eine ihrer herrlichen 
Pawpawpasteten vorsetzte, wenn sie einmal besonders guter 
Laune war! In reifem Zustande sind die Früchte als Gemüse 
nicht mehr verwendbar, sondern werden sie als Obst betrachtet. 
Sie sind dann blassgelb, haben ein zartes, durch übermässige 
Süssigkeit beinahe widerliches Fleisch, das von Liebhabern mit 
weissem Zucker oder auch mit Pfeffer und Salz gegessen wird. 
Nebst dem Umstande, dass diese das ganze Jahr vorhandenen 
Früchte in einem gemüsearmen Lande, wie Liberia, nicht hoch 
genug geschätzt werden können, ist es noch von Bedeutung, 
dass sie, wie auch die Blätter, eine fleischzersetzende Eigenschaft 
besitzen, wie sie bis jetzt noch bei keiner andern Pflanze in diesem 
Maasse beobachtet wurde. Zähes Fleisch von allen Thieren, das 
auf gewöhnlichem Wege nicht gar wird, braucht nur kurze Zeit 
vor dem Kochen in Papayablätter gewickelt zu werden oder 
beim Kochen selbst etwas von dem bittern, gelben Milchsaft 
dieser Pflanze zugesetzt zu erhalten, um weich zu werden. Es 
ist dies eine namentlich für die dort weilenden Europäer nicht 
zu unterschätzende Eigenschaft, während sie freilich für die mit 
