ZOOLOGIE. 291 



somptives en place de salep. 3° Racine Rava. L'usage de cette 

 racine n'est pas encore connu en France; mais on s'en sert 

 beaucoup en Angleterre comme remède stimulant. 4° La. pèche 

 des perles. Objet lucratif, et qui ne nécessiterait que des dé- 

 boursés bien faibles, puisqu'on paie les plongeurs par échanges, 

 et qu'il s'agit de passer dans diverses iles , indiquer le jour 

 où l'on doit revenir, prendre le fruit des pêches auxquelles les 

 naturels se seront livrés dans l'intervalle. La nacre des huîtres 

 a déjà par elle-même une valeur réelle. 5° \1 écaille de tortue. 

 Ce reptile ovipare , nommé ehonou , est tellement commun 

 dans les îles de la Société, qu'on pourrait tirer un parti 

 avantageux de son écaille \ 6° Le porc salé. On pourrait ainsi 

 compléter ses vivres de campagne, en même temps que les 

 barils excédants seraient avantageusement vendus au profit 

 de l'armateur. Il faudrait apporter le sel d'Europe, et des piè- 

 ces non destinées pour la campagne, en bottes. 7 On pour- 

 rait tirer quelque peu de sucre et de coton; mais ces deux 

 articles , encore insignifiants , ne doivent pas être mis en ligne 

 de compte. 8° Il est permis de compter l'économie qui résul- 

 tera, pendant le séjour, des vivres ou provisions de bord, 

 parfaitement remplacés par lès racines et les fruits du pays, 

 et l'avantage qu'on aurait d'obtenir les belles fécules de taro , 

 à' arrow-root , àepya, etc. 



Enfin il serait utile de s'occuper d'une neuvième branche , 

 ou de la pêche des trépangs ou holothuries. L'espèce nommée 

 priape marin, et qui est si recherchée en Chine et dans les îles 

 soumises aux habitudes malaises, où on la nomme siala, se 

 trouve en grande abondance sur les récifs de l'île d'O-taïti. 

 La préparation des trépangs est peu connue en France , et ce- 

 pendant est peu difficile à pratiquer, puisqu'il s'agit simplement 



1 L'écaillé se vend quinze piastres la livre aux Moluques. 



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