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diate da Ci ami ci ari e Sii ber nel loro contegno alla luce in presenza di ossi- 

 geno (1). 



Inoltre abbiamo studiato il comportamento dell' acido benzoico inoculato nelle 

 piante viventi di mais, poiché altre esperienze ci avevano dimostrato che questa 

 sostanza scompare in gran parte dalle piante senza che peraltro venga eliminata, 

 come taluni corpi volatili, quali la piridina e la nicotina, per gli organi aerei (2). 



Acido lattico. Per studiare il contegno dell' acido lattico colla poltiglia di 



spinaci, si trattò in un pallone mezzo Chgr. di poltiglia con 10 gr. di acido lattico 

 sciolti in 500 ce. di acqua e un poco di toluolo come antisettico. L' esperienza venne 

 iniziata il 23 novembre e si lasciò il miscuglio a se fino al 16 gennaio. Durante 

 questo tempo si faceva passare continuamente attraverso la massa una lenta corrente 

 di ossigeno. Colla massa si preparò quindi un estratto acquoso che tu portato al 

 volume di due litri. 



Per ricercare i prodotti volatili che presumibilmente si sarebbero formati nell' os- 

 sidazione dell' acido lattico, 1' estratto venne distillato. Sulle prime porzioni del liquido 

 raccolto, che erano neutre al tornasole, si eseguì la prova col nitrato d' argento 

 ammoniacale. Si ebbe una forte riduzione indicante la presenza dell' aldeide acetica ; 

 questo corpo si era dunque originato per ossidazione dell' acido lattico. 



Acido ossalico. — Per questa esperienza si pose, come precedentemente, mezzo 

 Chgr. di poltiglia di spinaci con 10 gr. di acido ossalico sciolti in mezzo litro 

 d' acqua e un poco di toluolo e si lasciò il tutto in corrente di ossigeno dal 23 

 novembre all' 8 gennaio. 



Colla massa si preparò quindi 1' estratto acquoso che fu portato al volume di due 

 litri. Sopra una parte aliquota si dosò 1" acido ossalico precipitandolo come ossalato 

 di calcio. Si ottennero gr. 0,059 di ossido di calcio, corrispondenti a gr. 1,90 di 

 acido ossalico in tutto 1' estratto. 



Un' altra parte aliquota (200 ce.) venne distillata per vedere se si fosse formata 

 aldeide formica. La reazione del nitrato d' argento ammoniacale fu però negativa. 



Un' altra parte aliquota dell' estratto venne trattata con emulsina e dopo 24 ore 

 di riposo fu dosato 1' acido ossalico per vedere se esso avesse dato origine a qualche 

 composto di natura glucosidica. Non si ebbe alcun aumento nella quantità di detto 

 acido. 



Per controllo si determinò 1' acido ossalico negli spinaci che non avevano subito 

 alcun trattamento. A tal fine se ne estrassero 500 gr. con acqua ed il liquido venne 

 portato a 2 litri; 100 ce. di questi diedero gr. 0,0925 di ossido di calcio da cui si 

 calcola un tenore in acido ossalico pari a gr. 2,98 nei 500 gr. di spinaci. 



(1) O i a ni i e i a ii e Silber . Azioni chimiche della luce: 7 a Memoria, queste Memorie, serie VI, 

 voi. IX, pag. 168 (1911-912); 8 a Memoria, serie VII, voi. II, pag. 188 e seguenti (1914-915). 



(2) Come fu già accennato nella nostra precedente Memoria, la nicotina inoculata nel mais allo 

 stato di tartarato, viene in parte eliminata dalle foglie. Abbiamo perciò voluto ricercare se anche la 

 nicotina contenuta normalmente nel tabacco fosse in parte traspirata. Il risultato fu negativo.' 



