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ou qu'elle tombe en masse sur une surface incandescente. 
» Quoi qu'il en soit, nous dirons qu’il était d'autant plus 
nécessaire de se prononcer sur l'admission ou le rejet de 
la théorie de M. Boutigny, que ce savant se base sur son 
hypothèse pour donner des conseils pratiques qui pourraient 
devenir dangereux. C’est ainsi qu'il conseille de pousser et 
d'activer le feu jusqu’à vaporisation complète de l’eau, 
lorsqu'on suppose que les parois d’une chaudière se trou- 
vent suréchauffées. On conçoit que, si ce conseil était 
aveuglément suivi, 1l pourrait en résulter de très-graves 
accidents. 
Théories de M. Galy-Cazalat. — » On sait que M. Galy- 
Cazalat, qui s’est beaucoup occupé du perfectionnement 
des chaudières à vapeur, a expliqué de différentes ma- 
nières les explosions qui détruisent parfois ces appareils. 
» Notre auteur s’est attaché seulement à l'examen des 
deux théories principales de M. Galy-Cazalat. Les voici : 
» 4° Explosition fulminante qui peut avoir lieu par la 
reprise du travail des machines. 
» Si on chauffe de l’eau privée d’air et recouverte d'huile, 
la température du liquide peut quelquefois s'élever jusqu’à 
425°, sous la simple pression atmosphérique; mais si l’on 
dépasse ce degré, il y a vaporisation instantanée et quel- 
quefois rupture du vase. 
» Supposons, dit M. Galy-Cazalat, que, lorsqu'on ral- 
lume le feu sous une chaudière dont on s’est servi la veille, 
l’ébullition puisse être ainsi retardée, la grande quantité 
de vapeur qui se produira dès que l'eau commencera à 
bouillir, pourra rompre l'appareil. 
» L'auteur du mémoire rejette cette explication, parce 
qu'il pense qu’on ne trouve jamais réunies dans une chau- 
