RICERCHE SULLA SECREZIONE BILIARE 



FATTE NELL' ISTITUTO FISIOLOGICO DI BOLOGNA DIRETTO DAL PROF. PIETRO ALBERTONI 



LA SECREZIONE BILIARE NELL' INANIZIONE 



RICERCHE SPERIMENTALI 



DEL 



PROF. PIETRO ALBEBTOITI 



(Letta nella Sessione del 26 Febbraio 1893). 



Uno studio metodico sul decorso e sulle modificazioni della secrezione 

 biliare nello stato d'inanizione non è stato fatto. 



Si sa con sicurezza che la secrezione della bile non cessa neppure nel 

 digiuno più prolungato, ed almeno quelli che ebbero occasione di aprire 

 cadaveri d'uomini o d'animali morti per fame sempre hanno avvertito la 

 presenza di bile nella cistifellea e nell'intestino (Chossat, Meersman, 

 Colla rd de Martigny): e la continuazione della secrezione in animali 

 con fistola biliare venne verificata da Bidder e Schmidt e da molti 

 autori. 



Luciani (1) scrive « negli sforzi volontari di vomito che giornalmente 

 il Succi eseguiva per lavarsi lo stomaco, avea luogo quasi il passaggio 

 eli una certa quantità di materie biliari, chimicamente riconoscibili, dal 

 duodeno nel ventricolo, che coloravano in giallognolo il liquido rigurgitato 

 all' esterno. Siccome questo fenomeno si mantenne — senza apprezzabili 

 modificazioni — per tutta la durata del digiuno, mi sembra un argomento 

 convincente per ritenere che la secrezione biliare perdurò attiva in tutti i 

 30 giorni di assoluta astinenza ». 



Kunkel (2) nel suo lavoro sull'eliminazione del ferro e delle materie 

 coloranti mediante la bile scrive che il digiuno per pochi giorni produce 



(1) L. Luciani — Fisiologia del digiuno. Firenze, 1889, pag. 36. 



(2) Kunkel — Eisen u. Farbstoft' Ausscheidung in der Galle. Pfluger's Arch. Bd.XIV, 1877. 



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