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-del normale, ma non sciolte ; non osservai muco, né sangue ; il colore 

 era traente al giallo. 



L' appetito fu però normale. Alla notte ebbi sudori profusi. 



Al mattino seguente ebbi una scarica alvina di materie, che avevano 

 l'apparenza e la consistenza di quelle del giorno antecedente. 



Il mal essere generale provato alla sera del 6 era affatto scomparso. 



D'allora in poi tutte le funzioni si rimisero al normale. 



Ma, se le descritte esperienze possono in qualche modo contribuire a 

 stabilire la dose, a cui il giallo Martius riesce venefico pel cane, e la dose, 

 a cui incomincia a produrre disturbi sull' uomo, nulla ci dicono intorno 

 alla questione, se le piccolissime dosi, che di quella sostanza sono conte- 

 nute nelle paste con essa colorate, possono in qualche modo pregiudicare 

 alla salute eli chi ne faccia uso prolungato. 



Per portare un contributo alla soluzione di questa questione, che forma 

 frequente oggetto di discussione nei dibattimenti forensi, si rendeva neces- 

 sario 1' uso quotidiano, continuato per lunghissimo tempo o di quelle paste 

 o di dosi di giallo Martius eguali a quelle, che queste sogliono contenere. 

 E a questa esperienza si sottopose, come già dissi, il mio Assistente Dottor 

 G. Battista Franceschi, giovane trentenne, di costituzione, se non 

 robustissima, sana. 



Questi a cominciare dal giorno 9 di gennaio a tutto il 16 maggio prese 

 giornalmente sciolti in 100 e. e. d'acqua gr. 0,012 di a binitronaftolo. 



L' esperienza si fece con questa dose giornaliera, partendo dalle seguenti 

 considerazioni : che cioè la quantità di giallo Martius sufficiente, e general- 

 mente impiegata per colorare un Cg. di pasta è di gr. 0,06, e che la quantità 

 di pasta secca, che comunemente si mangia nelle famiglie, è di gr. 200 

 per individuo. 



Si é supposto in questa esperienza, che un uomo si cibi tutti i giorni 

 di pasta, quando invece questo non é certamente il caso più comune. 



Si é fatto questo, perchè se, malgrado V uso giornaliero, la salute della 

 persona sottoposta all' esperimento, non avesse sofferto il più piccolo danno, 

 P innocuità di questa materia colorante a quelle minime dosi sarebbe stata 

 cosi meglio dimostrata. 



E realmente come sostanza affatto innocua si è comportata in questa 

 esperienza durata tanto tempo, poiché il Dottor Franceschi godè sempre 

 della miglior salute, ebbe sempre buon appetito, e fu sempre, come al 

 solito, di buon umore. Le urine erano esaminate sul principio dell' espe- 

 rienza ogni giorno, [in seguito ogni cinque giorni. Trovai sempre nelle 

 urine emesse dopo qualche ora dall' ingestione quantità piccolissime di 

 giallo Martius, che erano ancora più piccole nelle urine del giorno suc- 

 cessivo, emesse prima della nuova ingestione del colorante. 



